Guokui

Guokui

De geconserveerde Guokui heeft een knapperige buitenkant en een hartige, smaakvolle vulling. De geconserveerde groenten zelf hebben een rijke, intense smaak met subtiele zoete en lichtzure tonen, die in combinatie met de vleesvulling een heerlijk gelaagd smaakprofiel creëren. De pannenkoekbodem wordt goudbruin en knapperig tijdens het bakken, terwijl de geconserveerde groenten en vleesvulling vanbinnen sappig blijven. Zo geniet je bij elke hap van zowel de knapperigheid van de korst als de rijke, hartige smaak van de vulling. Deze pannenkoek wordt meestal als snack of ontbijt gegeten.