Guokui

梅干菜饼

Guokui

ساقلانغان گۇئوكۇينىڭ سىرتقى قېپى قىرتىلداپ، تەملىك، تەملىك ئىچىملىكتىن تەركىب تاپقان. ساقلانغان كۆكتاتلارنىڭ ئۆزى مول، كۈچلۈك تەمگە ئىگە بولۇپ، نەپىس تاتلىق ۋە تەملىك تەملەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇلار گۆش ئىچىملىكى بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەندە، ئاجايىپ قاتلاملىق تەم شەكلىنى ھاسىل قىلىدۇ. پىشۇرۇلغاندا، قويۇق قېپى ئالتۇن رەڭگە كىرىپ، قىرتىلداپ كېتىدۇ، ئىچىدىكى ساقلانغان كۆكتاتلار ۋە گۆش ئىچىملىكى بولسا نەم ھالەتتە تۇرىدۇ، بۇ ھەر بىر چىشلەمنىڭ ھەم قىرتىلداپ، ھەم ئىچىملىكنىڭ مول تەمى بىلەن تەمىنلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ قويۇق قېپى ئادەتتە تاماق ياكى ناشتىلىق تامىقى سۈپىتىدە ئىستېمال قىلىنىدۇ.


ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2021-يىلى 2-ئاينىڭ 5-كۈنى