Guokui

梅干菜饼

Guokui

Guokui konsève a gen yon kwout ekstèn kroustiyan ak yon fars bon gou. Legim konsève yo menm gen yon gou rich ak entans ak ti dousè ak asidite, ki, lè yo konbine avèk fars vyann lan, kreye yon pwofil gou byen kouch. Kwout krèp la vin dore ak kroustiyan pandan y ap kwit li, pandan ke legim konsève yo ak fars vyann ki anndan an rete imid, sa ki asire ke chak mòso bay tou de kroustiyan kwout la ak richès bon gou fars la. Anjeneral, yo jwi krèp sa a kòm yon ti goute oswa yon atik dejene.


Dat piblikasyon: 5 Fevriye 2021