Guokui

Guokui

Konserveeritud Guokui'l on krõbe koorik ja maitsev, maitsev täidis. Konserveeritud köögiviljadel endil on rikkalik ja intensiivne maitse, millel on peened magususe ja hapukuse noodid, mis koos lihatäidisega loovad imeliselt kihilise maitseprofiili. Pannkoogipõhi muutub küpsetamise ajal kuldpruuniks ja krõbedaks, samas kui konserveeritud köögiviljad ja lihatäidis jäävad niiskeks, tagades, et iga ampsu annab edasi nii kooriku krõmpsuvust kui ka täidise maitsvat rikkalikkust. Seda pannkooki nauditakse tavaliselt suupiste või hommikusöögina.