Автоматтык пицца өндүрүү линиясынын машинасы CPE-2670

1. Камыр ташуучу конвейер
■Камырды аралаштыргандан кийин 20-30 мүнөт тыныктырып коёт. Ачытылгандан кийин камыр ташуучу аппаратка коюлат. Бул аппараттан камыр роликтерине которулат.
■Ар бир барак үчүн которуудан мурун автоматтык түрдө тегиздөө.

2. Алдын ала барактоочу жана үзгүлтүксүз барактоочу роликтер
■ Барак эми ушул барак роликтеринде иштетилет. Бул роликтер камырдын глютенин кеңири жайылышын жана аралаштырылышын жакшыртат.
■ Барак технологиясы салттуу системага караганда артыкчылыктуу, анткени барак маанилүү артыкчылыктарды берет. Барак технологиясы камырдын ар кандай түрлөрүн, "жашыл" камырдан баштап, алдын ала ачытылган камырга чейин, жогорку кубаттуулукта иштетүүгө мүмкүндүк берет.
■ Камыр үчүн стресске туруктуу барактарды жана ламинаттоо технологиясын колдонуу менен, сиз каалаган камырдын жана нандын түзүлүшүнө жетише аласыз
■ Үзгүлтүксүз шлифовкалоочу аппарат: камырдын калыңдыгын биринчи жолу үзгүлтүксүз шлифовкалоочу аппарат менен азайтуу жүргүзүлөт. Биздин уникалдуу жабышпаган роликтерибиздин аркасында биз камырдын түрлөрүн суунун жогорку пайызы менен иштете алабыз.

3. Пиццаны кесүү жана диск формалоо
■ Кайчылаш ролик: калыбына келтирүү станцияларынын бир тараптуу кыскарышын компенсациялоо жана камыр барактын калыңдыгын тууралоо үчүн. Камыр барактын калыңдыгы кичирейип, туурасы чоңоёт.
■ Калыбына келтирүү станциясы: камыр барактын калыңдыгы роликтерден өтүп жатканда азаят.
■ Продукцияны кесүү жана бекитүү (дисктерди формага келтирүү): продукциялар камыр барактарынан кесилет. Бекитүү продукциялардын типтүү бетинин өнүгүшүн камсыздайт жана бышыруу учурунда продукциянын бетинде көбүк пайда болбошун камсыздайт. Калдыктар конвейер аркылуу чогултуучуга кайтарылат.
■ Кесип жана бекиткенден кийин, ал автоматтык лотокторду жайгаштыруучу машинага өткөрүлүп берилет.