വ്യവസായ വാർത്തകൾ
-
"ഗോൾഡൻ റേസ്ട്രാക്കിൽ" ഒരു ടോർട്ടില്ലയുടെ യാത്ര
മെക്സിക്കൻ തെരുവുകളിലെ ടാക്കോ സ്റ്റാളുകൾ മുതൽ മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലെ ഷവർമ റാപ്പുകൾ വരെ, ഇപ്പോൾ ഏഷ്യൻ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഷെൽഫുകളിലെ ഫ്രോസൺ ടോർട്ടിലകൾ വരെ - ഒരു ചെറിയ മെക്സിക്കൻ ടോർട്ടില്ല നിശബ്ദമായി ആഗോള ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്റെ "സുവർണ്ണ റേസ് ട്രാക്ക്" ആയി മാറുകയാണ്. ... -
ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് വിരുന്ന്: ക്രിയേറ്റീവ് ക്രിസ്മസ് വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു സമാഹാരം
ശൈത്യകാലത്തെ മഞ്ഞുതുള്ളികൾ നിശബ്ദമായി വീഴുന്നു, ഈ വർഷത്തെ ക്രിസ്മസ് സീസണിനായുള്ള സൃഷ്ടിപരമായ പലഹാരങ്ങളുടെ മഹത്തായ അവലോകനം ഇതാ വരുന്നു! എല്ലാത്തരം സൃഷ്ടിപരമായ ഭക്ഷണങ്ങളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും മുതൽ, അത് ഭക്ഷണത്തെയും സർഗ്ഗാത്മകതയെയും കുറിച്ചുള്ള ഒരു വിരുന്നിലേക്ക് നയിച്ചു. ഒരു സഹ... -
2024FHC ഷാങ്ഹായ് ഗ്ലോബൽ ഫുഡ് ഷോ: ആഗോള ഭക്ഷ്യ ആഘോഷം
2024FHC ഷാങ്ഹായ് ഗ്ലോബൽ ഫുഡ് എക്സിബിഷന്റെ ഗംഭീരമായ ഉദ്ഘാടനത്തോടെ, ഷാങ്ഹായ് ന്യൂ ഇന്റർനാഷണൽ എക്സ്പോ സെന്റർ വീണ്ടും ആഗോള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒത്തുചേരൽ സ്ഥലമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഈ മൂന്ന് ദിവസത്തെ പ്രദർശനം പതിനായിരക്കണക്കിന് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള... മാത്രമല്ല പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നത്. -
പിസ്സ: അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്ന ഒരു വിപണിയിലെ പാചക "പ്രിയ"
ഇറ്റലിയിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ച ഒരു ക്ലാസിക് പാചക ആനന്ദമായ പിസ്സ ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടും പ്രചാരത്തിലായിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ നിരവധി ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കിടയിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. പിസ്സയോടുള്ള ആളുകളുടെ അഭിരുചിയിലെ വൈവിധ്യവൽക്കരണവും ജീവിതത്തിന്റെ വേഗതയും വർദ്ധിച്ചുവരുന്നതോടെ, പിസ്സ... -
ഹോം കുക്കിംഗ് പര്യവേക്ഷണം: വീട്ടിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകാതെ തന്നെ രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള പാചകരീതികൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക
തിരക്കേറിയതും അവിസ്മരണീയവുമായ യാത്ര അവസാനിച്ചു. വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു പുതിയ രീതി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ - വീട്ടിലെ പാചക പര്യവേക്ഷണം? ഇന്റലിജന്റ് ഫുഡ് മെഷിനറി പ്രൊഡക്ഷൻ മോഡിന്റെയും സൗകര്യപ്രദമായ എക്സ്പ്രസ് ഡെലിവറി സേവനത്തിന്റെയും സഹായത്തോടെ, രാജ്യമെമ്പാടുമുള്ള പ്രതിനിധി വിഭവങ്ങൾ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ ആസ്വദിക്കാം. ... -
ടോങ്ഗുവാൻ കേക്ക്: കടലിടുക്കിൽ സ്വാദിഷ്ടത, പാരമ്പര്യവും നൂതനത്വവും ഒരുമിച്ച് നൃത്തം ചെയ്യുന്നു
രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ തിളക്കമാർന്ന ഗാലക്സിയിൽ, ടോങ്ഗുവാൻ കേക്ക് അതിന്റെ അസാധാരണമായ രുചിയും ആകർഷണീയതയും കൊണ്ട് ഒരു മിന്നുന്ന നക്ഷത്രം പോലെ തിളങ്ങുന്നു. ഇത് വർഷങ്ങളായി ചൈനയിൽ തിളങ്ങി നിൽക്കുക മാത്രമല്ല, കഴിഞ്ഞ രണ്ട് വർഷത്തിനുള്ളിൽ, കടലിടുക്ക് കടന്ന് ഒരു... -
സ്മാർട്ട് ഫ്യൂച്ചർ: ഭക്ഷ്യ യന്ത്ര വ്യവസായത്തിലെ ബുദ്ധിപരമായ പരിവർത്തനവും വ്യക്തിഗതമാക്കിയ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കൽ ഉൽപ്പാദനവും
സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികാസത്തോടെ, 2024-ൽ ഭക്ഷ്യ യന്ത്ര വ്യവസായം ബുദ്ധിപരമായ പരിവർത്തനത്തിന്റെ മുൻപന്തിയിലാണ്. വലിയ തോതിലുള്ള പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമാറ്റിക് മെക്കാനിക്കൽ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകളുടെയും ... -
പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്ന പാൻകേക്ക്: പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ ഫ്ലാറ്റ്ബ്രെഡിന്റെ "അപ്ഗ്രേഡ് ചെയ്ത പതിപ്പ്"?
ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ മത്സരത്തിൽ, പുതുമ എപ്പോഴും ഉയർന്നുവരുന്നു. അടുത്തിടെ, "പൊട്ടുന്ന പാൻകേക്ക്" ഇന്റർനെറ്റിൽ വ്യാപകമായ ചർച്ചയ്ക്ക് തുടക്കമിട്ടു. ഈ ഉൽപ്പന്നം പാചകത്തിൽ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണെന്ന് മാത്രമല്ല, മറ്റ്... ൽ നിന്ന് കാര്യമായ വ്യത്യാസങ്ങളുമുണ്ട്. -
"മെക്സിക്കൻ പാചകരീതി പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക: ബുറിറ്റോകളും ടാക്കോകളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങളും അവയുടെ തനതായ ഭക്ഷണരീതികളും അനാവരണം ചെയ്യുന്നു"
പലരുടെയും ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മെക്സിക്കൻ ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനമുണ്ട്. ഇവയിൽ, ബുറിറ്റോകളും എൻചിലഡാസും ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളാണ്. ഇവ രണ്ടും ചോളപ്പൊടിയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചതെങ്കിലും, അവയ്ക്കിടയിൽ ചില പ്രത്യേക വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. കൂടാതെ, ഇ... യ്ക്കുള്ള ചില നുറുങ്ങുകളും ശീലങ്ങളുമുണ്ട്. -
"മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം: വേഗത്തിലുള്ള ജീവിതത്തിന് സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു പാചക പരിഹാരം"
ആധുനിക ജീവിതത്തിന്റെ വേഗത വർദ്ധിച്ചതോടെ, പല കുടുംബങ്ങളും ക്രമേണ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ രീതികൾ തേടുന്നതിലേക്ക് തിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇത് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉയർച്ചയിലേക്ക് നയിച്ചു. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, അതായത് സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫിനിഷ്ഡ് ഡി... -
ആഗോള ശ്രദ്ധ: ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ പുതിയൊരു തരംഗത്തിന് നേതൃത്വം നൽകുന്ന ബുറിറ്റോകൾ
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ തരംഗം സൃഷ്ടിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒരു വിശിഷ്ട വിഭവമായി ബുറിറ്റോ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി ആളുകളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഒരു പ്രധാന വിഭവമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ബുറിറ്റോ ക്രസ്റ്റിൽ പൊതിഞ്ഞ രുചികരമായ ഫില്ലിംഗുള്ള മെക്സിക്കൻ ചിക്കൻ ബുറിറ്റോ, ഫിറ്റ്നസ് പ്രേമികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടതായി മാറിയിരിക്കുന്നു... -
ടോർട്ടില്ല പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ മെഷീൻ: ഫാക്ടറികളിൽ കോൺ ടോർട്ടില്ലകൾ എങ്ങനെയാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്?
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിൽ ടോർട്ടില്ലകൾ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്, അവയ്ക്കുള്ള ആവശ്യം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ഈ ആവശ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനായി, ഈ രുചികരമായ ഫ്ലാറ്റ്ബ്രെഡുകൾ കാര്യക്ഷമമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് വാണിജ്യ ടോർട്ടില്ല ഉൽപ്പാദന ലൈനുകൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പാദന ലൈനുകൾ ...