ઉદ્યોગ સમાચાર
-
"ગોલ્ડન રેસટ્રેક" પર ટોર્ટિલાની સફર
મેક્સીકન શેરીઓમાં ટાકો સ્ટોલથી લઈને મધ્ય પૂર્વીય રેસ્ટોરાંમાં શવર્મા રેપ સુધી, અને હવે એશિયન સુપરમાર્કેટના છાજલીઓ પર ફ્રોઝન ટોર્ટિલા સુધી - એક નાનું મેક્સીકન ટોર્ટિલા શાંતિથી વૈશ્વિક ખાદ્ય ઉદ્યોગનો "ગોલ્ડન રેસટ્રેક" બની રહ્યું છે. ... -
શિયાળામાં ગેસ્ટ્રોનોમિક મિજબાની: સર્જનાત્મક ક્રિસમસ વાનગીઓનું સંકલન
શિયાળાના બરફના ટુકડાઓ શાંતિથી પડી રહ્યા છે, અને આ વર્ષના ક્રિસમસ સીઝન માટે સર્જનાત્મક વાનગીઓની ભવ્ય સમીક્ષા અહીં છે! તમામ પ્રકારના સર્જનાત્મક ખોરાક અને નાસ્તાથી શરૂ કરીને, તે ખોરાક અને સર્જનાત્મકતા વિશે એક મિજબાની તરફ દોરી ગયું છે. એક સહ... -
2024FHC શાંઘાઈ ગ્લોબલ ફૂડ શો: ગ્લોબલ ફૂડ એક્સ્ટ્રાવેગેન્ઝા
2024FHC શાંઘાઈ ગ્લોબલ ફૂડ એક્ઝિબિશનના ભવ્ય ઉદઘાટન સાથે, શાંઘાઈ ન્યુ ઇન્ટરનેશનલ એક્સ્પો સેન્ટર ફરી એકવાર વૈશ્વિક ખાદ્ય પદાર્થો માટે એકત્રીકરણ સ્થળ બની ગયું છે. આ ત્રણ દિવસીય પ્રદર્શનમાં માત્ર હજારો ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા... -
પિઝા: સમૃદ્ધ બજારનું રાંધણ "પ્રિય"
પિઝા, ઇટાલીથી ઉદ્ભવતી ક્લાસિક રાંધણકળાની વાનગી, હવે વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય બની છે અને ઘણા ખાદ્ય પ્રેમીઓમાં પ્રિય ખોરાક બની ગયો છે. પિઝા પ્રત્યે લોકોના સ્વાદમાં વધારો અને જીવનની ઝડપી ગતિ સાથે, પિઝા... -
હોમ કુકિંગ એક્સપ્લોરેશન: ઘર છોડ્યા વિના દેશભરના ભોજનનું અન્વેષણ કરો
ભીડભાડ અને યાદગાર મુસાફરીનો અંત આવ્યો. શા માટે એક નવી રીત અજમાવી ન જોઈએ - ઘરેલુ રસોઈ શોધ? બુદ્ધિશાળી ફૂડ મશીનરી ઉત્પાદન મોડ અને અનુકૂળ એક્સપ્રેસ ડિલિવરી સેવાની મદદથી, આપણે ઘરે બેઠા દેશભરના પ્રતિનિધિ વાનગીઓનો સરળતાથી આનંદ માણી શકીએ છીએ. ... -
ટોંગગુઆન કેક: સ્વાદિષ્ટતા સામુદ્રધુનીમાં ફેલાયેલી છે, પરંપરા અને નવીનતા એકસાથે નૃત્ય કરે છે
સ્વાદિષ્ટ ખોરાકની તેજસ્વી આકાશગંગામાં, ટોંગગુઆન કેક તેના અસાધારણ સ્વાદ અને આકર્ષણ સાથે, એક ચમકતા તારાની જેમ ચમકે છે. તે ઘણા વર્ષોથી ચીનમાં ચમકતું રહ્યું છે એટલું જ નહીં, પરંતુ છેલ્લા બે વર્ષમાં, તે સ્ટ્રેટને પણ પાર કરી ચૂક્યું છે... -
સ્માર્ટ ફ્યુચર: ફૂડ મશીનરી ઉદ્યોગમાં બુદ્ધિશાળી પરિવર્તન અને વ્યક્તિગત કસ્ટમાઇઝેશન ઉત્પાદન
ટેકનોલોજીના ઝડપી વિકાસ સાથે, 2024 માં ફૂડ મશીનરી ઉદ્યોગ બુદ્ધિશાળી પરિવર્તનમાં મોખરે છે. મોટા પાયે સંપૂર્ણ સ્વચાલિત યાંત્રિક ઉત્પાદન લાઇનનો બુદ્ધિશાળી ઉપયોગ અને ... -
ફૂટતો પેનકેક: પરંપરાગત ભારતીય ફ્લેટબ્રેડનું "અપગ્રેડેડ વર્ઝન"?
ફ્રોઝન ફૂડની દોડમાં, નવીનતા હંમેશા ઉભરી રહી છે. તાજેતરમાં, "બર્સ્ટિંગ પેનકેક" એ ઇન્ટરનેટ પર વ્યાપક ચર્ચા જગાવી છે. આ ઉત્પાદન માત્ર રસોઈમાં ખૂબ જ અનુકૂળ નથી પણ તેમાં... થી નોંધપાત્ર તફાવત પણ છે. -
"મેક્સીકન ભોજનનું અન્વેષણ: બુરીટો અને ટાકોસ વચ્ચેના તફાવતો અને તેમની અનોખી ખાવાની તકનીકોનું અનાવરણ"
ઘણા લોકોના આહારમાં મેક્સીકન ખોરાક મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે. આમાંથી, બ્યુરીટો અને એન્ચીલાડા બે સૌથી લોકપ્રિય વિકલ્પો છે. જોકે તે બંને મકાઈના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેમની વચ્ચે કેટલાક સ્પષ્ટ તફાવતો છે. ઉપરાંત, કેટલીક ટિપ્સ અને ટેવો પણ છે... -
"પહેલાથી રાંધેલું ભોજન: ઝડપી જીવન માટે એક અનુકૂળ રસોઈ ઉકેલ"
આધુનિક જીવનની ગતિ ઝડપી થવા સાથે, ઘણા પરિવારો ધીમે ધીમે ખોરાક બનાવવાની વધુ કાર્યક્ષમ પદ્ધતિઓ શોધવા તરફ વળ્યા છે, જેના કારણે પહેલાથી તૈયાર ખોરાકનો ઉપયોગ વધ્યો છે. પહેલાથી તૈયાર ખોરાક, એટલે કે અર્ધ-તૈયાર અથવા સમાપ્ત ડી... -
વૈશ્વિક ધ્યાન: ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં નવી લહેરનું નેતૃત્વ કરી રહેલા બુરિટોસ
તાજેતરના વર્ષોમાં, નમ્ર બ્યુરિટો ફૂડ ઉદ્યોગમાં તરંગો બનાવી રહ્યું છે, જે વિશ્વભરના ઘણા લોકોના આહારમાં મુખ્ય બની ગયું છે. મેક્સીકન ચિકન બ્યુરિટો, તેના સ્વાદિષ્ટ ભરણ સાથે, બ્યુરિટો પોપડામાં લપેટાયેલું, ફિટનેસ ઉત્સાહીઓમાં પ્રિય બની ગયું છે... -
ટોર્ટિલા પ્રોડક્શન લાઇન મશીન: ફેક્ટરીઓમાં કોર્ન ટોર્ટિલા કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે?
વિશ્વભરના ઘણા ખોરાકમાં ટોર્ટિલા મુખ્ય ખોરાક છે, અને તેની માંગ સતત વધી રહી છે. આ માંગને પૂર્ણ કરવા માટે, આ સ્વાદિષ્ટ ફ્લેટબ્રેડ્સનું કાર્યક્ષમ રીતે ઉત્પાદન કરવા માટે વ્યાપારી ટોર્ટિલા ઉત્પાદન લાઇન વિકસાવવામાં આવી છે. આ ઉત્પાદન લાઇનો ...