ફોન: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
ડુયિન પર, #Ciabatta હેશટેગ હેઠળના વિડિઓઝને 780 મિલિયનથી વધુ વ્યૂઝ મળ્યા છે,
જ્યારે #ScrambledEggCiabatta અને #ChineseStyleCiabatta જેવા સંબંધિત ટૅગ્સે પણ લાખો વ્યૂઝને વટાવી દીધા છે.
Xiaohongshu પર, #Ciabatta વિષય 430 મિલિયન વ્યૂઝ સુધી પહોંચી ગયો છે,
૧.૧૭૨ મિલિયનથી વધુની વાતચીત અને ચર્ચાઓ સાથે.
આ ઇટાલિયન પરંપરાગત બ્રેડ, જેને ઘણીવાર "સ્લિપર બ્રેડ" કહેવામાં આવે છે, તેનું નામ ઇટાલિયન શબ્દ "સિયાબટ્ટા" પરથી આવ્યું છે, જેનો અર્થ "જૂતા" થાય છે.
જે તેના સરળ અને ગામઠી દેખાવને આબેહૂબ પ્રતિબિંબિત કરે છે.
બજારનો ઉત્સાહ વેચાણના આંકડાઓમાં સીધો પ્રતિબિંબિત થાય છે: એક અગ્રણી વેરહાઉસ રિટેલર ખાતે સિયાબટ્ટા ઉત્પાદનોનું માસિક વેચાણ પહેલાથી જ 100,000 ના આંકડાને વટાવી ગયું છે. ઑફલાઇન અને ઑનલાઇન બંને નવા રિટેલ પ્લેટફોર્મ્સે પણ તેને લોકપ્રિય બેકડ આઇટમ તરીકે સૂચિબદ્ધ કર્યું છે, અને તેને સતત તેમના છાજલીઓ પર દર્શાવ્યું છે.
ઉચ્ચ પાણીનું પ્રમાણ: તેની અનોખી રચના બનાવે છે
સિયાબટ્ટાની સૌથી વિશિષ્ટ વિશેષતા એ છે કે તેમાં પાણીનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. સામાન્ય બ્રેડમાં સામાન્ય રીતે ૫૦% જેટલું પાણી હોય છે, પરંતુ સિયાબટ્ટામાં ૭૫% થી ૧૦૦% સુધી પાણીનું પ્રમાણ વધારે હોય છે. આના પરિણામે તેનો આંતરિક ભાગ ભરપૂર ભેજવાળો અને અનિયમિત, મોટા હવાના ખિસ્સાથી ભરેલો હોય છે, જેમાં એક કરકરો પોપડો અને નરમ, ગાઢ, છતાં કોમળ ટુકડો હોય છે. જ્યારે ચાવવામાં આવે છે, ત્યારે તે ઘઉંની શુદ્ધ સુગંધ છોડે છે.
'કદરૂપ' બ્રેડનો ઉદય: અસામાન્ય દેખાવ, અદ્ભુત સ્વાદ
તેનો બાહ્ય ભાગ ગામઠી છે અને થોડી કરચલીવાળો પણ છે, પરંતુ એકવાર તેને કાપીને ખોલ્યા પછી, તે હવાના ખિસ્સાના મનમોહક મધપૂડા જેવું નેટવર્ક દર્શાવે છે. અપવાદરૂપે ઉચ્ચ પાણીનું પ્રમાણ તેને એક જાદુઈ રચના આપે છે - ટોસ્ટિંગ પછી બહારથી ક્રિસ્પી, છતાં અંદરથી ભેજવાળી અને સુખદ રીતે ચાવનારી, દરેક ડંખ સાથે વધતી જતી સમૃદ્ધિ સાથે. આ આકર્ષક વિરોધાભાસ જ તેને આટલું યાદગાર બનાવે છે.
સરળ ઘટકો: આરોગ્ય વલણો સાથે સંપૂર્ણ રીતે સુસંગત
પરંપરાગત સિયાબટ્ટા રેસીપી અપવાદરૂપે સ્વચ્છ છે, જેમાં સામાન્ય રીતે ફક્ત લોટ, પાણી, ખમીર, મીઠું અને થોડી માત્રામાં ઓલિવ તેલ હોય છે. કોઈ બિનજરૂરી ઉમેરણો વિના, તે આધુનિક ગ્રાહકોની સ્વચ્છ લેબલ અને સ્વસ્થ આહારની માંગ સાથે એકીકૃત રીતે સુસંગત છે, જે તેને ફિટનેસ ઉત્સાહીઓ અને ખાંડ પ્રત્યે સભાન વ્યક્તિઓમાં ખાસ કરીને લોકપ્રિય બનાવે છે.
સિયાબટ્ટાએ બધાને સ્વીકાર્યા: ચીની નવીનતાઓએ ઇન્ટરનેટ પર ધૂમ મચાવી
સિયાબટ્ટાનું આકર્ષણ તેની નોંધપાત્ર વૈવિધ્યતામાં વધુ રહેલું છે. "સિયાબટ્ટા સાથે બધું જ ચાલે છે" આ વાક્ય કોઈ મજાક નથી. ચીની પ્રેરિત નવીનતાઓ તેની તાજેતરની સફળતા પાછળ મુખ્ય ચાલકબળ રહી છે: કિકિહાર સાર્વક્રાઉટ સિયાબટ્ટા, થાઈ-શૈલીની સિયાબટ્ટા, ચરબીયુક્ત બીફ સિયાબટ્ટા સાથે ખાટા સૂપ... પ્રાદેશિક સ્વાદોથી સમૃદ્ધ આ સર્જનાત્મક મિશ્રણોએ પરંપરાગત બ્રેડમાં આશ્ચર્યજનક રીતે સ્થાનિક જોમ ઉમેર્યું છે, જે નવા સ્વાદ શોધવા માટે આતુર યુવાનોની સામાજિક ભૂખને સંપૂર્ણ રીતે સંતોષે છે.
સિયાબટ્ટાના દરેક ટ્રેન્ડિંગ ટુકડા પાછળ સ્થિર અને કાર્યક્ષમ ઉત્પાદન ક્ષમતાનો ટેકો રહેલો છે.ચેનપિન સિયાબટ્ટા/પાનીની બ્રેડ પ્રોડક્શન લાઇન40,000 સ્લાઇસ પ્રતિ કલાકના નોંધપાત્ર ઉત્પાદન સાથે, બજારની તેજી માટે મજબૂત પુરવઠા ખાતરી પૂરી પાડે છે. ઉત્પાદન લાઇન ઉત્પાદન જરૂરિયાતોના આધારે આઉટપુટ અને આકાર સ્પષ્ટીકરણોના લવચીક કસ્ટમાઇઝેશનને પણ મંજૂરી આપે છે, જે ખાતરી કરે છે કે બ્રેડનો દરેક સ્લાઇસ ઉચ્ચ ધોરણો અને કાર્યક્ષમતા સાથે ગ્રાહકો સુધી પહોંચે છે.
સિયાબટ્ટા તેની "વાયરલ લોકપ્રિયતાની બીજી લહેર" અનુભવી રહ્યું છે. જેમ જેમ કારીગરી કારીગરીની હૂંફ સ્માર્ટ ઉત્પાદનની કાર્યક્ષમતાને પૂર્ણ કરે છે, તેમ રસોડા અને ઉત્પાદન લાઇનમાં બેકિંગ ક્રાંતિ આવી છે. નક્કર અને વિશ્વસનીય ઉત્પાદન શક્તિ સાથે, ચેનપિન સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ રચનાઓ માટે દરેક પ્રેરણાનું રક્ષણ કરે છે, નવીન વિચારોના અમલીકરણને સમર્થન આપે છે અને બ્રાન્ડ્સને સ્થિર અને દૂરગામી વૃદ્ધિ તરફની તેમની સફરમાં સાથ આપે છે.
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર-૧૫-૨૦૨૫