Awtomatikong Makina sa Linya sa Produksyon sa Pizza CPE-2670

1. Tigdala sa Minasa
■Human sa pagsagol sa minasa, kini pahuwayon sulod sa 20-30 ka minuto. Ug human sa permentasyon, kini ibutang sa Dough Conveyor Device. Gikan niini nga device, kini ibalhin ngadto sa dough rollers.
■Awtomatikong pag-align sa dili pa ibalhin ngadto sa matag sheeter.

2. Pre Sheeter ug Padayon nga mga rolyo sa sheeting
■ Ang sheet karon giproseso na niining mga sheet roller. Kini nga roller mopausbaw sa gluten sa minasa nga mokatap ug mosagol.
■ Mas gipalabi ang teknolohiya sa sheeting kaysa tradisyonal nga sistema tungod kay ang sheeting naghatag ug importanteng mga benepisyo. Ang sheeting naghimo niini nga posible nga magamit ang lain-laing klase sa minasa, gikan sa 'berde' hangtod sa pre-fermented nga minasa, tanan sa taas nga kapasidad.
■ Pinaagi sa paggamit og stress-free dough sheeters ug laminating technology, makab-ot nimo ang halos bisan unsang istruktura sa minasa ug pan nga gusto nimo
■ Continuous sheeter: ang unang pagkunhod sa gibag-on sa dough sheet gihimo gamit ang continuous sheeter. Tungod sa among talagsaon nga dili motapot nga mga roller, among maproseso ang mga klase sa minasa nga adunay taas nga porsyento sa tubig.

3. Pagputol sa Pizza ug Pagporma og Disc sa Docking
■ Cross roller: aron mabawi ang one-sided reduction sa mga reduction station ug aron ma-adjust ang gibag-on sa dough sheet. Ang dough sheet mokunhod ang gibag-on ug modako ang gilapdon.
■ Estasyon sa pagpaubos: ang gibag-on sa minasa nga papel mokunhod samtang moagi sa mga rolyo.
■ Pagputol ug pag-dock sa produkto (Disc forming): ang mga produkto giputol gikan sa dough sheet. Ang pag-dock nagsiguro nga ang mga produkto molambo sa ilang naandan nga nawong ug masiguro nga walay bula sa nawong sa produkto atol sa pagluto. Ang mga basura ibalik pinaagi sa conveyor ngadto sa collector.
■ Human sa pagputol ug pag-dock, kini ibalhin ngadto sa awtomatikong makina sa pag-arrange sa tray.