শিল্প সংবাদ
-
বিশ্বব্যাপী রুটি যুদ্ধের দ্বিতীয়ার্ধে পরোটা কীভাবে গেম চেঞ্জার হয়ে উঠতে পারে?
দ্রুতগতির জীবনযাত্রার কারণে, সময়ের অভাবে ৮৫% অফিসকর্মী ও শিক্ষার্থীরা সুবিধাজনক সকালের নাস্তা বেছে নেন। দ্রুত হিমায়িত করা যায় এমন ময়দার খাবারের তালিকায় লাচ্ছা পরোটা নিজের একটি জায়গা করে নিয়েছে... -
কেন 'কুৎসিত' রুটি ইন্টারনেটে ঝড় তুলছে? বহুমুখী চিয়াবাট্টা এখন নতুন শীর্ষ ট্রেন্ড।
Douyin-এ, #Ciabatta হ্যাশট্যাগের অধীনে থাকা ভিডিওগুলো ৭৮ কোটিরও বেশি ভিউ পেয়েছে, এবং এর সাথে সম্পর্কিত ট্যাগ যেমন #ScrambledEggCiabatta ও #ChineseStyleCiabatta-ও প্রত্যেকে কয়েক কোটি ভিউ অতিক্রম করেছে। Xiaohongshu-তে, #Ciabatta শীর্ষ... -
শিরোনাম: ঐতিহ্যবাহী সুস্বাদু খাবার থেকে বিশ্ব টেবিলে: মেক্সিকান র্যাপের বিস্ময়কর জগৎ অন্বেষণ!
বিশ্ব রন্ধনশিল্পের মঞ্চে, একটি খাবার তার বহুমুখী স্বাদ, সুবিধাজনক গঠন এবং সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের মাধ্যমে অগণিত মানুষের মন জয় করেছে—সেটি হলো মেক্সিকান র্যাপ। একটি নরম অথচ নমনীয় টরটিয়া নানা ধরনের রঙিন পুরকে মুড়ে রাখে; এক কামড়েই... -
এক টুকরো রুটি, এক ট্রিলিয়ন ডলারের ব্যবসা: জীবনের প্রকৃত “অপরিহার্য”
যখন প্যারিসের রাস্তায় বাগেটের সুগন্ধ ভেসে আসে, যখন নিউ ইয়র্কের সকালের নাস্তার দোকানগুলো বেগল কেটে তাতে ক্রিম চিজ মাখায়, এবং যখন চীনের কেএফসি-তে প্যানিনি তাড়াহুড়ো করা ভোজনরসিকদের আকর্ষণ করে — এই আপাতদৃষ্টিতে সম্পর্কহীন দৃশ্যগুলো আসলে সবই নির্দেশ করে... -
কারা পিৎজা খাচ্ছে? খাদ্যতালিকার কার্যকারিতায় এক বিশ্বব্যাপী বিপ্লব
পিজ্জা এখন বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় খাবারে পরিণত হয়েছে। ২০২৪ সালে বিশ্বব্যাপী খুচরা পিজ্জা বাজারের আকার ছিল ১৫৭.৮৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার। ২০৩৫ সালের মধ্যে এটি ২২০ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে। ... -
চীনা রাস্তার দোকান থেকে বিশ্বজুড়ে রান্নাঘর: লাচ্ছা পরোটার জনপ্রিয়তা তুঙ্গে!
ভোরবেলা রাস্তায় বাতাসে নুডলসের সুবাস ভরে ওঠে। গরম লোহার তাওয়ায় খামিরটা ছ্যাঁৎ ছ্যাঁৎ করছে, আর ওস্তাদ নিপুণভাবে তা চ্যাপ্টা করে ও উল্টে দিচ্ছেন, মুহূর্তের মধ্যে তৈরি হয়ে যাচ্ছে সোনালি, মুচমুচে একটা আবরণ। সস মাখানো, সবজি দিয়ে মোড়ানো, ডিম দেওয়া - ... -
কেন এগ টার্ট বিশ্বজুড়ে বেকিং জগতে আলোড়ন সৃষ্টি করলো?
সোনালি খাস্তা পেস্ট্রিটি অফুরন্ত সৃজনশীলতায় পরিপূর্ণ। ছোট এগ টার্টগুলো বেকিং জগতে শীর্ষস্থানে পৌঁছে গেছে। কোনো বেকারিতে ঢুকলেই এগ টার্টের চোখ ধাঁধানো সম্ভার সঙ্গে সঙ্গে দৃষ্টি আকর্ষণ করতে পারে। এটি বহু আগে থেকেই... -
“সোনালী রেসট্র্যাকে” একটি টরটিলার যাত্রা
মেক্সিকোর রাস্তার টাকো স্টল থেকে শুরু করে মধ্যপ্রাচ্যের রেস্তোরাঁর শাওয়ার্মা র্যাপ, এবং এখন এশীয় সুপারমার্কেটের তাকের হিমায়িত টরটিয়া পর্যন্ত—একটি ছোট মেক্সিকান টরটিয়া নীরবে বিশ্ব খাদ্য শিল্পের 'সোনালী দৌড়ের মাঠ' হয়ে উঠছে। ... -
শীতে ভোজনবিলাস: সৃজনশীল ক্রিসমাস পদের একটি সংকলন
শীতের তুষারকণা নিঃশব্দে ঝরে পড়ছে, আর এরই মধ্যে এসে গেল এ বছরের বড়দিনের মরসুমের জন্য সৃজনশীল সব খাবারের এক বিশাল আয়োজন! সব ধরনের সৃজনশীল খাবার ও জলখাবার দিয়ে শুরু হয়ে, এটি খাদ্য ও সৃজনশীলতার এক ভোজসভায় পরিণত হয়েছে। এর পাশাপাশি... -
২০২৪ এফএইচসি সাংহাই গ্লোবাল ফুড শো: বিশ্বব্যাপী খাদ্য উৎসব
২০২৪ এফএইচসি সাংহাই গ্লোবাল ফুড এক্সিবিশনের জমকালো উদ্বোধনের মাধ্যমে সাংহাই নিউ ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো সেন্টার আবারও বিশ্বব্যাপী খাদ্যের মিলনস্থলে পরিণত হয়েছে। এই তিন দিনব্যাপী প্রদর্শনীতে কেবল হাজার হাজার উচ্চ-মানের পণ্যই প্রদর্শন করা হয় না... -
পিজ্জা: এক বিকাশমান বাজারের প্রিয় খাবার
ইতালিতে উদ্ভূত একটি চিরায়ত খাবার পিজ্জা এখন বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং বহু খাদ্যপ্রেমীর কাছে একটি প্রিয় খাবারে পরিণত হয়েছে। পিজ্জার প্রতি মানুষের রুচির ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্য এবং জীবনের দ্রুত গতির সাথে সাথে, পিজ্জা... -
ঘরে বসেই রান্না অন্বেষণ: বাড়ি না ছেড়েই সারা দেশের রন্ধনশৈলী অন্বেষণ করুন
ব্যস্ত ও স্মরণীয় ভ্রমণ শেষ। এবার নতুন একটি উপায় চেষ্টা করলে কেমন হয় - ঘরে বসেই রান্নার নতুন অভিজ্ঞতা? ইন্টেলিজেন্ট ফুড মেশিনারি প্রোডাকশন মোড এবং সুবিধাজনক এক্সপ্রেস ডেলিভারি সার্ভিসের সাহায্যে আমরা সহজেই ঘরে বসেই দেশের বিভিন্ন প্রান্তের প্রতিনিধিত্বমূলক খাবার উপভোগ করতে পারি। ...
ফোন: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

