Автоматик пицца җитештерү линиясе машинасы CPE-2670

Техник мәгълүмат

җентекле фотолар

Җитештерү процессы

Сорау

CPE-2670 автоматик пицца җитештерү линиясе

Машина спецификациясе:

Зурлык (Уз.)16,480 * (К.)3,660 * (Биек.)1,800 мм
Электр энергиясе 380В, 3Ф, 50/60Гц, 15кВт
Сыйдырышлык 7 дюйм: сәгатенә 5500-5800 данә

9 дюйм: сәгатенә 3200-3600 данә

Модель № CPE-2670

Җитештерү процессы:

Бу машина җитештергән ризык:

Пицца

Пицца

Көймәдәге пицца

Көймәдәге пицца

Нечкә кабыклы пицца

Нечкә кабыклы пицца

Нечкә кабыклы пицца

Каты камырдан ясалган пицца


  • Алдагысы:
  • Киләсе:

  • 1. Камыр ташучы конвейер
    ■Камыр болгатканнан соң, ул 20-30 минутка ял иттерелә. Әчеткәннән соң, ул камыр ташу җайланмасына куела. Бу җайланмадан ул камыр роликларына күчерелә.
    ■Һәр биткә күчерү алдыннан автоматик рәвештә тигезләү.

    Автоматик пицца җитештерү линиясе0101

    2. Алдан катламлы һәм өзлексез катламлы роликлар
    ■ Хәзер пластиналар бу пластина роликларында эшкәртелә. Бу роликлар камырның глютенын киң җәю һәм кушуны яхшырта.
    ■ Гадәти системага караганда, катлам технологиясе өстенлекле, чөнки катлам мөһим өстенлекләр бирә. Катлам камырның төрле төрләрен, "яшел" камырдан алып алдан ферментланган камырга кадәр, югары куәттә эшкәртергә мөмкинлек бирә.
    ■ Стресссыз камыр катламнары һәм ламинатлау технологиясен кулланып, сез теләгән теләсә нинди камыр һәм икмәк структурасына ирешә аласыз
    ■ Өзлексез катламлы пластина: камыр катламының калынлыгын беренче тапкыр өзлексез катламлы пластина киметә. Безнең уникаль ябышмый торган роликлар ярдәмендә без камыр төрләрен югары су проценты белән эшкәртә алабыз.

    Автоматик пицца җитештерү линиясе0102

    3. Пиццаны кисү һәм диск формалаштыру
    ■ Кросс-ролик: киметү станцияләренең берьяклы кимеүен компенсацияләү һәм камыр катламының калынлыгын көйләү өчен. Камыр катламының калынлыгы кими, ә киңлеге арта.
    ■ Редукция станциясе: камыр катламының калынлыгы роликлар аша үткәндә кими.
    ■ Продукцияне кисү һәм тоташтыру (диск формалаштыру): продуктлар камыр катламыннан киселә. Тоташтыру продуктларның гадәти өслеген булдыруын тәэмин итә һәм пешерү вакытында продукт өслегендә күбекләнү булмавын тәэмин итә. Чүп-чар конвейер аша җыючыга кире кайтарыла.
    ■ Кисеп һәм тоташтырганнан соң, ул автоматик тартма урнаштыру машинасына күчерелә.

    Автоматик пицца җитештерү линиясе0103Автоматик пицца җитештерү линиясе0104

    Җитештерү процессы0101

    Хәбәрегезне монда языгыз һәм безгә җибәрегез

    Продукт категорияләре