Tālrunis: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Nozares jaunumi
-
Nosaukums: No tradicionālām delikatesēm līdz globālam galdam: Iepazīstieties ar meksikāņu aptinumu brīnišķīgo pasauli!
Globālajā kulinārijas arēnā viens ēdiens ir iekarojis neskaitāmas garšas kārpiņas ar savu daudzpusīgo garšu, ērto formu un bagātīgo kultūras mantojumu — meksikāņu lavašs. Mīksta, bet elastīga tortilja aptver spilgtu pildījumu klāstu; ar vienu gabaliņu... -
Maizes kumoss, triljons biznesa: patiesā “būtība” dzīvē
Kad Parīzes ielās virmo bagešu aromāts, kad Ņujorkas brokastu veikali griež bageļus un smērē uz tiem krēmsieru, un kad KFC Ķīnā piesaista steidzīgus ēdājus - šīs šķietami nesaistītās ainas patiesībā visas ir... -
Kas ēd picu? Globāla revolūcija uztura efektivitātē
Pica tagad ir kļuvusi par vienu no populārākajiem pārtikas produktiem pasaulē. Globālā mazumtirdzniecības picas tirgus apjoms 2024. gadā bija 157,85 miljardi ASV dolāru. Paredzams, ka līdz 2035. gadam tas pārsniegs 220 miljardus ASV dolāru. ... -
No ķīniešu ielu stendiem līdz globālām virtuvēm: lacha paratha uzņem apgriezienus!
Agrā rītā uz ielas gaisu piepilda nūdeļu aromāts. Mīkla šņāc uz karstās dzelzs plāksnes, kamēr meistars to prasmīgi saplacina un apgriež, acumirklī izveidojot zeltainu, kraukšķīgu garoziņu. Mērces uzsmērēšana, dārzeņu ietīšana, olu pievienošana - ... -
Kāpēc olu tarts kļuva par globālu cepšanas sensāciju?
Zeltaini kārtainā mīkla ir piepildīta ar bezgalīgu radošumu. Mazās olu tartes ir kļuvušas par "galveno figūru" cepšanas pasaulē. Ieejot maiznīcā, žilbinošais olu tartu klāsts var uzreiz piesaistīt uzmanību. Tai ir senas plaisas... -
Tortiljas ceļojums pa “Zelta hipodromu”
No tako stendiem Meksikas ielās līdz šavarmas aptinumiem Tuvo Austrumu restorānos un tagad arī saldētām tortiljām Āzijas lielveikalu plauktos — maza Meksikas tortilja klusi kļūst par globālās pārtikas rūpniecības "zelta trasi". ... -
Gastronomijas mielasts ziemā: radošu Ziemassvētku ēdienu apkopojums
Ziemas sniegpārslas klusi krīt, un te nu ir grandiozs šī gada Ziemassvētku sezonas radošo gardumu apskats! Sākot ar visdažādākajiem radošajiem ēdieniem un uzkodām, tas ir novedis pie ēdiena un radošuma mielasta. Kā kopīgs... -
2024. gada FHC Šanhajas globālā pārtikas izstāde: globāla ēdienu ekstravagance
Līdz ar 2024. gada FHC Šanhajas globālās pārtikas izstādes atklāšanu Šanhajas Jaunais starptautiskais izstāžu centrs atkal ir kļuvis par pasaules pārtikas pulcēšanās vietu. Šajā trīs dienu izstādē ne tikai tiek demonstrēti desmitiem tūkstošu augstas kvalitātes... -
Pica: plaukstoša tirgus kulinārijas “mīlulītis”
Pica, klasisks kulinārijas gardums, kura izcelsme ir Itālijā, tagad ir kļuvusi populāra visā pasaulē un ir kļuvusi par iecienītu ēdienu daudzu ēdienu cienītāju vidū. Līdz ar pieaugošo cilvēku picas garšas dažādošanos un straujo dzīves ritmu, pica... -
Mājas gatavošanas izpēte: iepazīstiet virtuves ēdienus no visas valsts, neizejot no mājām
Pārpildītie un neaizmirstamie ceļojumi ir beigušies. Kāpēc gan neizmēģināt jaunu veidu – mājas kulinārijas izpēti? Ar viedās pārtikas ražošanas iekārtas un ērtu eksprespiegādes pakalpojumu palīdzību mēs varam viegli baudīt reprezentatīvus ēdienus no visas valsts mājās. ... -
Tongguan kūka: Gardums pārvar šaurumu, tradīcijas un inovācijas dejo kopā
Gardēžu ēdienu spožajā galaktikā Tongguan kūka mirdz kā žilbinoša zvaigzne ar savu neparasto garšu un šarmu. Tā ne tikai turpina mirdzēt Ķīnā jau daudzus gadus, bet pēdējo divu gadu laikā ir šķērsojusi arī šaurumu... -
Viedā nākotne: intelektuāla transformācija un personalizēta pielāgošanas ražošana pārtikas mašīnu rūpniecībā
Līdz ar tehnoloģiju straujo attīstību pārtikas mašīnbūves nozare 2024. gadā ir inteliģentas transformācijas priekšgalā. Liela mēroga pilnībā automātisku mehānisko ražošanas līniju un ...