Igwe Mmepụta Pizza Akpaka CPE-2670

1. Onye na-ebuga mgwakota agwa
■ Mgbe agwakọtara mgwakota agwa ahụ, ọ ga-ezu ike ruo nkeji iri abụọ ruo iri atọ. Mgbe ọ gbasịrị ya, a ga-etinye ya na ngwaọrụ ebufe mgwakota agwa. Site na ngwaọrụ a, a ga-ebufe ya na igwe e ji atụgharị mgwakota agwa.
■ Nhazi akpaka tupu ebufe ya na mpempe akwụkwọ ọ bụla.

2. Mpempe akwụkwọ mkpuchi tupu akwụkwọ na nke na-aga n'ihu
■ A na-ahazi mpempe akwụkwọ ugbu a na mpempe akwụkwọ mpịakọta ndị a. Mkpọgharị ndị a na-eme ka mgwakota agwa gluten gbasaa ma gwakọta ya nke ọma.
■ A na-ahọrọ teknụzụ mpempe akwụkwọ karịa usoro ọdịnala n'ihi na mpempe akwụkwọ na-enye uru dị mkpa. Mpempe akwụkwọ na-eme ka o kwe omume ijikwa ụdị mgwakota agwa dị iche iche, site na 'akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ' ruo na mgwakota agwa e tinyere agba, ihe niile nwere ike ịdị elu.
■ Site n'iji ihe mkpuchi mgwakota agwa na-enweghị nchekasị na teknụzụ laminating, ị nwere ike imezu nhazi mgwakota agwa na achịcha ọ bụla ịchọrọ.
■ Mpempe akwụkwọ na-aga n'ihu: a na-eji mpempe akwụkwọ na-aga n'ihu belata ọkpụrụkpụ mpempe akwụkwọ mgwakota agwa mbụ. N'ihi ihe mpịakọta pụrụ iche anyị na-anaghị arapara, anyị nwere ike ịhazi ụdị mgwakota agwa nwere oke mmiri.

3. Ịkpụ na Ịkpụzi Diski Pizza
■ Mkpọchi crossroller: iji kwụọ ụgwọ maka mbelata otu akụkụ nke ebe mbelata na ịhazi mpempe akwụkwọ mgwakota agwa n'ọkpụrụkpụ. Mpempe akwụkwọ mgwakota agwa ahụ ga-ebelata ọkpụrụkpụ ma mụbaa n'obosara.
■ Ebe mbelata: a na-ebelata ọkpụrụkpụ nke mpempe akwụkwọ mgwakota agwa mgbe a na-agafe na rollers.
■ Ịkpụ na Ịdọba Ngwaahịa (Disk Forming): A na-ebipụ ngwaahịa na mpempe akwụkwọ mgwakota agwa. Ịdọba ngwaahịa ahụ na-eme ka elu ha dịkwuo mma ma hụ na ọ dịghị afụfụ n'elu ngwaahịa ahụ mgbe a na-eme achịcha. A na-eweghachi ihe mkpofu site na ihe e ji ebuga ya na igwe nchịkọta.
■ Mgbe e bechachara ma tinye ya, a na-ebufe ya na igwe nhazi tray akpaka.