Newyddion y Diwydiant
-
Teitl: O Felys Traddodiadol i Fwrdd Byd-eang: Archwilio Byd Rhyfeddol Wraps Mecsicanaidd!
Ar y llwyfan coginio byd-eang, mae un bwyd wedi concro nifer dirifedi o daflodau gyda'i flasau amlbwrpas, ei ffurf gyfleus, a'i dreftadaeth ddiwylliannol gyfoethog—y lap Mecsicanaidd. Mae tortilla meddal ond hyblyg yn amgylchynu amrywiaeth fywiog o lenwadau; gydag un darn... -
Brathiad o Fara, Busnes Triliwn: Y Gwir “Hanfodion” mewn Bywyd
Pan fydd arogl baguettes yn lledu o strydoedd Paris, pan fydd siopau brecwast Efrog Newydd yn sleisio bagels ac yn taenu caws hufen arnynt, a phan fydd Panini yn KFC yn Tsieina yn denu ciniawyr brysiog - mae'r golygfeydd hyn, sy'n ymddangos yn anghysylltiedig, i gyd yn berthnasol mewn gwirionedd... -
Pwy Sy'n Bwyta Pizza? Chwyldro Byd-eang mewn Effeithlonrwydd Deietegol
Mae pitsa bellach wedi dod yn un o'r bwydydd mwyaf poblogaidd yn y byd. Roedd maint marchnad fanwerthu pitsa byd-eang yn 157.85 biliwn o ddoleri'r UD yn 2024. Disgwylir iddi fod yn fwy na 220 biliwn o ddoleri'r UD erbyn 2035. ... -
O Stondinau Stryd Tsieineaidd i Geginau Byd-eang: mae'r lacha paratha yn cychwyn!
Yn y bore bach ar y stryd, mae arogl nwdls yn llenwi'r awyr. Mae'r toes yn sisialu ar y plât haearn poeth wrth i'r meistr ei fflatio a'i droi'n fedrus, gan greu crwst euraidd, crensiog mewn amrantiad. Brwsio'r saws, lapio â llysiau, ychwanegu wyau - ... -
Pam Daeth y Darten Wy yn Synhwyriad Pobi Byd-eang?
Mae'r crwst fflawiog euraidd yn llawn creadigrwydd diderfyn. Mae'r tartiau wy bach wedi dod yn "ffigur uchaf" yn y byd pobi. Wrth fynd i mewn i becws, gall yr amrywiaeth ddisglair o dartiau wy ddal sylw rhywun ar unwaith. Mae wedi torri ers amser maith... -
Taith Tortilla ar y “Trac Rasio Aur”
O stondinau taco ar strydoedd Mecsicanaidd i lapiau shawarma mewn bwytai yn y Dwyrain Canol, a nawr i tortillas wedi'u rhewi ar silffoedd archfarchnadoedd Asiaidd—mae tortilla Mecsicanaidd bach yn dawel yn dod yn "drac rasio aur" y diwydiant bwyd byd-eang. ... -
Gwledd Gastronomig yn y Gaeaf: Casgliad o Seigiau Nadolig Creadigol
Mae plu eira’r gaeaf yn disgyn yn dawel, a dyma’r adolygiad mawreddog o ddanteithion creadigol ar gyfer tymor y Nadolig eleni! Gan ddechrau o bob math o fwyd a byrbrydau creadigol, mae wedi arwain at wledd am fwyd a chreadigrwydd. Fel cyd... -
Sioe Fwyd Byd-eang Shanghai 2024FHC: Gwledd bwyd byd-eang
Gyda agoriad mawreddog Arddangosfa Bwyd Byd-eang Shanghai 2024FHC, mae Canolfan Expo Ryngwladol Newydd Shanghai wedi dod yn lle casglu unwaith eto ar gyfer bwyd byd-eang. Nid yn unig y mae'r arddangosfa dridiau hon yn arddangos degau o filoedd o ansawdd uchel... -
Pizza: “Cariad” coginiol marchnad lewyrchus
Mae pitsa, danteithfwyd coginiol clasurol sy'n tarddu o'r Eidal, bellach wedi dod yn boblogaidd ledled y byd ac wedi dod yn fwyd annwyl ymhlith llawer o gariadon bwyd. Gyda'r amrywiaeth gynyddol o chwaeth pobl am pizza a chyflymder bywyd, mae'r pitsa... -
Archwilio Coginio Cartref: Archwiliwch Seigiau o Bob Cwr o'r Wlad Heb Adael Cartref
Mae'r teithio gorlawn a chofiadwy drosodd. Beth am roi cynnig ar ffordd newydd - archwilio coginio gartref? Gyda chymorth modd cynhyrchu peiriannau bwyd deallus a gwasanaeth dosbarthu cyflym cyfleus, gallwn ni fwynhau seigiau cynrychioliadol o bob cwr o'r wlad gartref yn hawdd. ... -
Cacen Tongguan: Blasusrwydd yn Rhychwantu'r Culfor, Traddodiad ac Arloesedd yn Dawnsio Gyda'i Gilydd
Yng ngalaeth ddisglair bwyd gourmet, mae Cacen Tongguan yn disgleirio fel seren ddisglair, gyda'i blas a'i swyn rhyfeddol. Nid yn unig y mae wedi parhau i ddisgleirio yn Tsieina ers blynyddoedd lawer, ond yn ystod y ddwy flynedd ddiwethaf, mae hefyd wedi croesi'r culfor a... -
Dyfodol Clyfar: Trawsnewid Deallus a Chynhyrchu Addasu Personol yn y Diwydiant Peiriannau Bwyd
Gyda datblygiad cyflym technoleg, mae'r diwydiant peiriannau bwyd yn 2024 ar flaen y gad o ran trawsnewid deallus. Mae cymhwyso llinellau cynhyrchu mecanyddol cwbl awtomatig ar raddfa fawr yn ddeallus a ...