Eens net 'n "agtergrond"Op die pizza het die kors nou die sentrale held in die strawwe handelsmerkkompetisie geword."
Van lae-suiker, hoë-vesel resepte tot ultra-dun kors, beweeg die pizza-industrie in 2026 weg van swaar koolhidrate en omarm ligte, gesondheidsbewuste keuses.
Multigraan Handgegooi: Voeg dieetvesel by koolhidrate
Aan die einde van Mei het Pizza Hut sy "Multi-Grain Hand-Tossed Pizza"-reeks bekendgestel. Deur 10 graansoorte en sade – insluitend hawer, bokwiet en vlasaad – in die klassieke handgegooide kors te meng, het die handelsmerk die tradisionele persepsie van pizza as "suiwer wit deeg" verbreek. Sodra dit gebak is, word die kors bros aan die buitekant en sag aan die binnekant, met taai, aromatiese korrels wat 'n komplekse, koringagtige geur lewer. Deur lae suiker met hoë dieetvesel te kombineer, dui dit op 'n beduidende iterasie na gesonder pizza-korse.
Intussen word die "Rainbow Energy Pizza" uit dieselfde reeks bedek met 'n kleurvolle verskeidenheid bestanddele - rooi tamaties, geel mango's, groen spinasie en meer - wat 'n eetbare reënboog skep. Netizens het dit skertsend "dopamienkleure wat besluitnemingsmoegheid genees" genoem. Die enkelporsiegrootte bevat net meer as 400 kalorieë, wat dit 'n perfekte ligte, skuldvrye maaltydopsie maak.
Vier hoofstroomkorstipes voorsien in uiteenlopende behoeftes
As ons na vandag se pizzamark kyk, benewens handgegooide pizza, het drie ander korsstyle – dun en bros, gevulde rand en panpizza – elk hul lojale aanhangers, met duidelike en duidelike voordele.
Dun & Bros Kors'n Gunsteling onder jonger verbruikers. Met laer hidrasie is die deeg dunner en bak dit in 'n ligte, bros, kraakvars kors wat skaars soos brood voel – wat die bolae die middelpunt laat staan. Ideaal vir solo-maaltye of 'n middaghappie.
Gevulde Korspizza:'n Verrassing versteek in die rand. Die rand is gevul met mozzarellakaas, romerige taro-puree of hartige gebakte wors. Na die bak word die buitenste laag goudbruin en effens bros, terwyl die binnekant 'n plofbare, kaasagtige trek lewer. Dit skep 'n treffende kontras met die taai hoofkors – wat jou "twee pizzas in een" gee vir maksimum tevredenheid. Veral gewild onder gesinne en kinders.
Panpizza:Gebak teen hoë temperatuur in 'n gietysterpan, ontwikkel die bodem en rande 'n geurige, bros kors. Die buitenste laag is bros, terwyl die middel lugtig, sag en veerkragtig bly. Met elke hap hoor jy eers 'n bevredigende gekraak, gevolg deur die rekbare, broodagtige sagtheid wat perfek pas by die ryk, hartige kaas. Ideaal om met die hele gesin te deel.
Soos korste meer kreatief raak, word produksie moeiliker – outomatisering is die sleutel
CHENPIN Voedselmasjienhet meer as 20 jaar ondervinding in navorsing en ontwikkeling en vervaardiging van outomatiese deeg- en korsbaktoerusting, en bied 'n eenstopoplossing:
✅ Volledig outomatiespizza-produksielyne– versoenbaar met 'n wye reeks korstipes, insluitend ronde, bootvormige, dun kors, blaardeeg, Napolitaans, Romeins, en meer. Volledig aanpasbaar volgens jou produk se unieke eienskappe.
✅ End-tot-end outomatisering – van deeghantering tot outomatiese panning. Minimaliseer handmatige ingryping en verseker konsekwente gehalte.
✅ Uurlikse uitset of 3,200–12,000stukke – hanteer maklik grootmaat bestellings.
Is jou produksielyn gereed, aangesien korsinnovasie die hoofslagveld vir handelsmerkkompetisie word?
CHENPIN Voedselmasjien – Bemagtig elke kors met outomatisering vir die beste tekstuur.
Plasingstyd: 16 Junie 2026
Foon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

