ફોન: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
એકવાર ફક્ત એક "પૃષ્ઠભૂમિ"પિઝા પર, ક્રસ્ટ હવે તીવ્ર બ્રાન્ડ સ્પર્ધામાં કેન્દ્ર-સ્તરીય હીરો બની ગયો છે."
ઓછી ખાંડ, ઉચ્ચ ફાઇબરવાળી વાનગીઓથી લઈને અતિ-પાતળા પોપડા સુધી, 2026 માં પિઝા ઉદ્યોગ ભારે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી દૂર જઈ રહ્યો છે અને હળવા, સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન પસંદગીઓ અપનાવી રહ્યો છે.
મલ્ટી-ગ્રેન હેન્ડ-ટોસ: કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં ડાયેટરી ફાઇબર ઉમેરવું
મે મહિનાના અંતમાં, પિઝા હટે તેની "મલ્ટી-ગ્રેન હેન્ડ-ટોસ્ડ પિઝા" શ્રેણી શરૂ કરી. ઓટ્સ, બિયાં સાથેનો દાણો અને અળસીના બીજ સહિત 10 અનાજ અને બીજને ક્લાસિક હેન્ડ-ટોસ્ડ ક્રસ્ટમાં ભેળવીને, બ્રાન્ડે પિઝાની "શુદ્ધ સફેદ કણક" તરીકેની પરંપરાગત ધારણાને તોડી નાખી. એકવાર બેક થઈ ગયા પછી, પોપડો બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી નરમ થઈ જાય છે, જેમાં ચ્યુઇ, સુગંધિત અનાજ એક જટિલ, ઘઉં જેવો સ્વાદ આપે છે. ઓછી ખાંડ અને ઉચ્ચ ડાયેટરી ફાઇબરનું મિશ્રણ, આ સ્વસ્થ પિઝા ક્રસ્ટ્સ તરફ એક મહત્વપૂર્ણ પુનરાવર્તન દર્શાવે છે.
દરમિયાન, આ જ શ્રેણીના "રેઈન્બો એનર્જી પિઝા" માં લાલ ટામેટાં, પીળા કેરી, લીલી પાલક અને ઘણું બધું રંગબેરંગી ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે જે ખાદ્ય મેઘધનુષ્ય બનાવે છે. નેટીઝન્સે મજાકમાં તેને "ડોપામાઈન રંગો જે નિર્ણય લેવાની થાકને દૂર કરે છે" કહ્યું છે. સિંગલ-સર્વિંગ સાઈઝમાં 400 થી વધુ કેલરી હોય છે, જે તેને એક સંપૂર્ણ હળવો, દોષમુક્ત ભોજન વિકલ્પ બનાવે છે.
ચાર મુખ્ય પ્રવાહના પોપડાના પ્રકારો વિવિધ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે
આજના પિઝા માર્કેટ પર નજર કરીએ તો, હાથથી ઉછાળેલા પીઝા ઉપરાંત, ત્રણ અન્ય ક્રસ્ટ સ્ટાઇલ - પાતળા અને ક્રિસ્પી, સ્ટફ્ડ એજ અને પાન પીઝા - દરેકના પોતાના વફાદાર ચાહકો છે, જેમના સ્પષ્ટ અને વિશિષ્ટ ફાયદા છે.
પાતળો અને કડક પોપડો: યુવા ગ્રાહકોમાં પ્રિય. ઓછી હાઇડ્રેશન સાથે, કણક પાતળો હોય છે, જે હળવા, ક્રિસ્પી, તિરાડવાળા પોપડામાં શેકવામાં આવે છે જે ભાગ્યે જ બ્રેડ જેવું લાગે છે - ટોપિંગ્સને કેન્દ્ર સ્થાને રહેવા દે છે. એકલા ભોજન અથવા બપોરના નાસ્તા માટે આદર્શ.
સ્ટફ્ડ ક્રસ્ટ પિઝા:ધારમાં છુપાયેલું એક આશ્ચર્ય. કિનાર મોઝેરેલા ચીઝ, ક્રીમી ટેરો મેશ અથવા સેવરી બેક્ડ સોસેજથી ભરેલી છે. બેક કર્યા પછી, બહારનું પડ સોનેરી અને થોડું ક્રિસ્પી થઈ જાય છે, જ્યારે અંદરનો ભાગ વિસ્ફોટક, ચીઝી ખેંચાણ આપે છે. આ ચ્યુઇ મુખ્ય પોપડા સાથે એક આકર્ષક વિરોધાભાસ બનાવે છે - તમને મહત્તમ સંતોષ માટે "એકમાં બે પિઝા" આપે છે. ખાસ કરીને પરિવારો અને બાળકોમાં લોકપ્રિય.
પાન પિઝા:કાસ્ટ-આયર્ન પેનમાં ઊંચા તાપમાને શેકવામાં આવે તો, નીચે અને કિનારીઓ સુગંધિત, કડક પોપડો બનાવે છે. બાહ્ય સ્તર ક્રન્ચી છે, જ્યારે મધ્ય ભાગ હવાદાર, નરમ અને વસંત જેવું રહે છે. દરેક ડંખ સાથે, તમને પહેલા સંતોષકારક કર્કશ અવાજ સંભળાય છે, ત્યારબાદ ખેંચાણવાળી, બ્રેડ જેવી કોમળતા આવે છે જે સમૃદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ ચીઝ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે. આખા પરિવાર સાથે શેર કરવા માટે આદર્શ.
જેમ જેમ પોપડા વધુ સર્જનાત્મક બને છે, તેમ તેમ ઉત્પાદન વધુ કઠિન બને છે - ઓટોમેશન મુખ્ય છે
ચેનપિન ફૂડ મશીનઓટોમેટેડ કણક અને પોપડાના બેકિંગ સાધનોના સંશોધન અને વિકાસ અને ઉત્પાદનમાં 20 વર્ષથી વધુનો અનુભવ ધરાવે છે, જે વન-સ્ટોપ સોલ્યુશન પ્રદાન કરે છે:
✅ સંપૂર્ણપણે સ્વચાલિતપિઝા ઉત્પાદન લાઇન્સ- ગોળાકાર, બોટ આકારના, પાતળા પોપડા, પફ પેસ્ટ્રી, નેપોલિટન, રોમન અને વધુ સહિત વિવિધ પ્રકારના પોપડા સાથે સુસંગત. તમારા ઉત્પાદનની અનન્ય સુવિધાઓ અનુસાર સંપૂર્ણપણે કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવું.
✅ એન્ડ-ટુ-એન્ડ ઓટોમેશન - કણકના સંચાલનથી લઈને ઓટોમેટિક પેનિંગ સુધી. મેન્યુઅલ હસ્તક્ષેપ ઓછો કરે છે, સુસંગત ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરે છે.
✅ કલાકદીઠ આઉટપુટ ઓએફ ૩,૨૦૦–૧૨,૦૦૦ટુકડાઓ - મોટા જથ્થાના ઓર્ડર સરળતાથી હેન્ડલ કરે છે.
બ્રાન્ડ સ્પર્ધા માટે ક્રસ્ટ ઇનોવેશન મુખ્ય યુદ્ધભૂમિ બની રહ્યું છે, શું તમારી પ્રોડક્શન લાઇન તૈયાર છે?
ચેનપિન ફૂડ મશીન - અંતિમ રચના માટે ઓટોમેશન સાથે દરેક પોપડાને સશક્ત બનાવવું.
પોસ્ટ સમય: જૂન-૧૬-૨૦૨૬