ଶିଳ୍ପ ସମାଚାର
-
"ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଦୌଡ଼ପଥ" ଉପରେ ଏକ ଟର୍ଟିଲାର ଯାତ୍ରା
ମେକ୍ସିକାନ୍ ରାସ୍ତାରେ ଟାକୋ ଷ୍ଟଲ୍ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଶାୱାର୍ମା ରାପ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏବଂ ଏବେ ଏସୀୟ ସୁପରମାର୍କେଟ ସେଲ୍ଫରେ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଟର୍ଟିଲା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ - ଏକ ଛୋଟ ମେକ୍ସିକାନ୍ ଟର୍ଟିଲା ଚୁପଚାପ୍ ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପର "ସୁବର୍ଣ୍ଣ ରେସଟ୍ରାକ୍" ହେବାକୁ ଯାଉଛି। ... -
ଶୀତଦିନେ ଏକ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋନୋମିକ୍ ଭୋଜ: ସୃଜନଶୀଳ ଖ୍ରୀଷ୍ଟମାସ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ସଂକଳନ
ଶୀତକାଳୀନ ବରଫ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଚୁପଚାପ୍ ଖସିପଡୁଛି, ଏବଂ ଏହି ବର୍ଷର ଖ୍ରୀଷ୍ଟମାସ ଋତୁ ପାଇଁ ସୃଜନଶୀଳ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଖାଦ୍ୟର ମହାନ ସମୀକ୍ଷା ଏଠାରେ ଆସୁଛି! ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ସୃଜନଶୀଳ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି, ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସୃଜନଶୀଳତା ବିଷୟରେ ଏକ ଭୋଜିକୁ ନେଇଯାଇଛି। ଏକ ସହଭାଗୀ ଭାବରେ... -
2024FHC ସାଂଘାଇ ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଫୁଡ୍ ଶୋ: ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ମହାସମାରୋହ
2024FHC ସାଂଘାଇ ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଫୁଡ୍ ପ୍ରଦର୍ଶନୀର ମହାନ ଉଦଘାଟନ ସହିତ, ସାଂଘାଇ ନ୍ୟୁ ଇଣ୍ଟରନ୍ୟାସନାଲ୍ ଏକ୍ସପୋ ସେଣ୍ଟର ପୁଣି ଥରେ ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ସମାବେଶ ସ୍ଥାନ ପାଲଟିଛି। ଏହି ତିନି ଦିନିଆ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ କେବଳ ହଜାର ହଜାର ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ ନାହିଁ... -
ପିଜା: ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ବଜାରର ରୋଷେଇ "ପ୍ରିୟ"
ଇଟାଲୀରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ଏକ ଶାସ୍ତ୍ରୀୟ ରାନ୍ଧଣା ସୁଖ, ପିଜା ଏବେ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇଛି ଏବଂ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରେମୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ପାଲଟିଛି। ପିଜା ପ୍ରତି ଲୋକଙ୍କ ସ୍ୱାଦର ବର୍ଦ୍ଧିତ ବିବିଧତା ଏବଂ ଜୀବନର ଦ୍ରୁତ ଗତି ସହିତ, ପିଜା... -
ଘରୋଇ ରୋଷେଇ ଅନୁସନ୍ଧାନ: ଘରୁ ନ ବାହାରି ଦେଶର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରୁ ଖାଦ୍ୟ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରନ୍ତୁ
ଭିଡ଼ ଏବଂ ସ୍ମରଣୀୟ ଯାତ୍ରା ଶେଷ ହୋଇଛି। କାହିଁକି ଏକ ନୂତନ ଉପାୟ ଚେଷ୍ଟା ନକରିବେ - ଘରେ ରୋଷେଇ ଅନୁସନ୍ଧାନ? ବୁଦ୍ଧିମାନ ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଉତ୍ପାଦନ ମୋଡ୍ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ଏକ୍ସପ୍ରେସ୍ ଡେଲିଭରି ସେବା ସାହାଯ୍ୟରେ, ଆମେ ଘରେ ବସି ସହଜରେ ସାରା ଦେଶର ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବା। ... -
ଟୋଙ୍ଗୁଆନ୍ କେକ୍: ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟତା ପ୍ରଣାଳୀ, ପରମ୍ପରା ଏବଂ ଉଦ୍ଭାବନ ନୃତ୍ୟକୁ ଏକତ୍ର ବ୍ୟାପିଛି
ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଗ୍ୟାଲେକ୍ସିରେ, ଟୋଙ୍ଗୁଆନ୍ କେକ୍ ଏକ ଚମତ୍କାର ତାରା ପରି ଝଲସୁଛି, ଏହାର ଅସାଧାରଣ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଆକର୍ଷଣ ସହିତ। ଏହା କେବଳ ଚୀନରେ ବହୁ ବର୍ଷ ଧରି ଝଲସୁଛି ନାହିଁ, ବରଂ ଗତ ଦୁଇ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ, ଏହା ଏକ ପ୍ରଣାଳୀ ମଧ୍ୟ ପାର କରିଛି... -
ସ୍ମାର୍ଟ ଭବିଷ୍ୟତ: ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଶିଳ୍ପରେ ବୁଦ୍ଧିମାନ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ କଷ୍ଟମାଇଜେସନ୍ ଉତ୍ପାଦନ
ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ଦ୍ରୁତ ବିକାଶ ସହିତ, 2024 ମସିହାରେ ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଶିଳ୍ପ ବୁଦ୍ଧିମାନ ପରିବର୍ତ୍ତନର ଆଗରେ ରହିଛି। ବଡ଼ ବଡ଼ ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନଗୁଡ଼ିକର ବୁଦ୍ଧିମାନ ପ୍ରୟୋଗ ଏବଂ ... -
ଫୁଟୁଥିବା ପାନକେକ୍: ପାରମ୍ପରିକ ଭାରତୀୟ ଫ୍ଲାଟବ୍ରେଡର ଏକ "ଅଗ୍ନିକୃତ ସଂସ୍କରଣ"?
ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟର ଦୌଡ଼ରେ, ନୂତନତ୍ୱ ସର୍ବଦା ଉଭା ହେଉଛି। ସମ୍ପ୍ରତି, "ଫଟିଯାଉଥିବା ପ୍ୟାନକେକ୍" ଇଣ୍ଟରନେଟରେ ବ୍ୟାପକ ଆଲୋଚନା ଆରମ୍ଭ କରିଛି। ଏହି ଉତ୍ପାଦ କେବଳ ରୋଷେଇ କରିବାରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସୁବିଧାଜନକ ନୁହେଁ ବରଂ ଏହାର ... ଠାରୁ ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି। -
"ମେକ୍ସିକାନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଅନୁସନ୍ଧାନ: ବୁରିଟୋସ୍ ଏବଂ ଟାକୋସ୍ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଅନନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ କୌଶଳ ଉନ୍ମୋଚନ"
ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ମେକ୍ସିକାନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ଥାନ ଅଧିକାର କରେ। ଏଥିମଧ୍ୟରୁ, ବରିଟୋ ଏବଂ ଏନଚିଲାଡା ଦୁଇଟି ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ବିକଳ୍ପ। ଯଦିଓ ଏଗୁଡ଼ିକ ଉଭୟ କର୍ଣ୍ଣମିଲ୍ ରୁ ତିଆରି, ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ କିଛି ସ୍ପଷ୍ଟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି। ଏହା ସହିତ, କିଛି ଟିପ୍ସ ଏବଂ ଅଭ୍ୟାସ ମଧ୍ୟ ଅଛି... -
"ପୂର୍ବରୁ ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ: ଦ୍ରୁତ ଜୀବନଯାପନ ପାଇଁ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ରୋଷେଇ ସମାଧାନ"
ଆଧୁନିକ ଜୀବନର ଗତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ସହିତ, ଅନେକ ପରିବାର ଧୀରେ ଧୀରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତିର ଅଧିକ ଦକ୍ଷ ପଦ୍ଧତି ଖୋଜିବାକୁ ଲାଗିଲେଣି, ଯାହା ଫଳରେ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟର ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି। ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ, ଯଥା ଅର୍ଦ୍ଧ-ସଜ୍ଜିତ କିମ୍ବା ସମାପ୍ତ ଡି... -
ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଧ୍ୟାନ: ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ନୂତନ ଲହର ନେତୃତ୍ୱ ନେଉଛନ୍ତି ବୁରିଟୋସ୍
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ନମ୍ର ବରିଟୋ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଚହଳ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି, ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ସ୍ଥାନ ପାଇଛି। ମେକ୍ସିକାନ୍ ଚିକେନ୍ ବରିଟୋ, ଏହାର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ପୂରଣ ସହିତ ବରିଟୋ କ୍ରଷ୍ଟରେ ଗୁଡ଼ାଯାଇ, ଫିଟନେସ୍ ଉତ୍ସାହୀମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ପ୍ରିୟ ପାଲଟିଛି... -
ଟର୍ଟିଲା ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ମେସିନ୍: କାରଖାନାରେ ମକା ଟର୍ଟିଲା କିପରି ତିଆରି କରାଯାଏ?
ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟରେ ଟର୍ଟିଲା ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ, ଏବଂ ଏହାର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରେ ଲାଗିଛି। ଏହି ଚାହିଦା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ, ଏହି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଫ୍ଲାଟବ୍ରେଡ୍ କୁ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଟର୍ଟିଲା ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନଗୁଡ଼ିକ ବିକଶିତ କରାଯାଇଛି। ଏହି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନଗୁଡ଼ିକ ...