
ସୁନା ଫ୍ଲେକି ପେଷ୍ଟ୍ରି ଅସୀମ ସୃଜନଶୀଳତାରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଛୋଟ ଅଣ୍ଡା ଟାର୍ଟଗୁଡ଼ିକ ବେକିଂ ଜଗତର "ଶୀର୍ଷ ଚିତ୍ର" ପାଲଟିଛି। ଏକ ବେକରୀରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ସମୟରେ, ଅଣ୍ଡା ଟାର୍ଟଗୁଡ଼ିକର ଚମତ୍କାର ଆବରଣ ତୁରନ୍ତ ଜଣଙ୍କର ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରିପାରିବ। ଏହା ବହୁ ଦିନ ଧରି "ପର୍ତ୍ତୁଗୀଜ୍ କ୍ଲାସିକ୍" ର ଏକକ ଲେବଲରୁ ଅଲଗା ହୋଇ ବିଭିନ୍ନ ଆକୃତି ଏବଂ କଳ୍ପନାଶୀଳ ପୂରଣ ସହିତ ଏକ ସୃଜନଶୀଳ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୋଇଛି। ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ ଲୋକପ୍ରିୟ ମକା ଅଣ୍ଡା ଟାର୍ଟ ଏବଂ ଲମ୍ବା ପ୍ଲେଟ୍ ଟାର୍ଟ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରଙ୍ଗୀନ ଫଳ ଟାର୍ଟ, କଷ୍ଟର୍ଡ-ଭରା ଟାର୍ଟ ଏବଂ କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ ସହିତ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ମିଶ୍ରଣ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ... ଏହି ସାଧାରଣ ଦେଖାଯାଉଥିବା ମିଠା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଶକ୍ତି ସହିତ ବଜାରକୁ ଆଲୋଡ଼ିତ କରୁଛି ଏବଂ ବେକିଂ କାଉଣ୍ଟରରେ "ଟ୍ରାଫିକ୍-ନେତୃତ୍ୱ ସ୍ଥିତି" ଦୃଢ଼ ଭାବରେ ଦଖଲ କରୁଛି।
ତଥ୍ୟ ବିସ୍ଫୋରକ ଶକ୍ତିର ସାକ୍ଷ୍ୟ ଦିଏ


ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ ପାଇଁ ସନ୍ଧାନ ସୂଚକାଙ୍କ ତିନି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରାୟ 8 ଗୁଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ଯାହା ଜୁଲାଇ 2022 ରେ 127,000 ରୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଇ 2025 ଜୁନରେ 985,000 ହୋଇଛି। ଡୋୟିନରେ ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ ବିଷୟରେ ସମ୍ବନ୍ଧିତ ବିଷୟଗୁଡ଼ିକର ପ୍ଲେବ୍ୟାକ୍ ପରିମାଣ ପ୍ରାୟ 13 ବିଲିୟନ ଗୁଣରେ ପହଞ୍ଚିଛି, ଏବଂ Xiaohongshu ରେ "ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ" ନୋଟ୍ ସଂଖ୍ୟା ସହଜରେ ଦଶ ଲକ୍ଷ ଅତିକ୍ରମ କରିଛି - ଏହା କେବଳ ଏକ ମିଠା ନୁହେଁ, ବରଂ ଏକ "ସାମାଜିକ ମୁଦ୍ରା" ମଧ୍ୟ ଯାହାକୁ ଯୁବପିଢ଼ି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି ଏବଂ ବାଣ୍ଟିଥାନ୍ତି।
ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ କର୍ଣ୍ଣ ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ ଏକ ଘଟଣା ପାଲଟିଛି: ୟାନରାନ୍ ୟିମୋଙ୍କ ଆୟତାକାର କର୍ଣ୍ଣ ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବାଓଶୁଇଫୁଙ୍କ କଳା ପେଷ୍ଟ୍ରି ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ସେମାନେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ଲାଟଫର୍ମରେ ପ୍ରସାରିତ ହୋଇଛନ୍ତି। ଡୋୟିନ୍ରେ #CornEggTarts# ହ୍ୟାସଟ୍ୟାଗ୍ 700 ନିୟୁତରୁ ଅଧିକ ଭ୍ୟୁ ପାଇଛି।
ଉଦୀୟମାନ ତାରାଙ୍କୁ ସମାଲୋଚନା: ଏହି "ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ ପ୍ଲସ୍" ଏହାର ସିଧା ଆକୃତି, ପ୍ରଚୁର ପୂରଣ ଏବଂ କୁକି ପରି କ୍ରଷ୍ଟ ସହିତ ସ୍ୱାଦ କଳିକାକୁ ଜିତିଛି। ଏହା ଡୁୟିନ୍ ପ୍ଲାଟଫର୍ମରେ 20 ନିୟୁତରୁ ଅଧିକ ଭ୍ୟୁ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି ଏବଂ ନୂତନ ଚାଇନିଜ୍ ପେଷ୍ଟ୍ରି ଦୋକାନର ସିଗ୍ନେଚର୍ ଡିସ୍ ପାଲଟିଛି।
ସାମଗ୍ରିକ ଅନଲାଇନ୍ ବିକ୍ରୟ ସଂଖ୍ୟା ଚାହିଦାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରେ: ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ (କ୍ରଷ୍ଟ + ଫିଲିଂ) ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲୋକପ୍ରିୟ ରହିଛି, ବାର୍ଷିକ ବିକ୍ରୟ ଦଶ ଲକ୍ଷ ୟୁନିଟ୍ ଅତିକ୍ରମ କରିଛି, ଯାହା ପରିବାର ଏବଂ ଦୋକାନ ଉଭୟରୁ ଏଗ୍ ଟାର୍ଟର ବିଶାଳ ଚାହିଦାକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ।
ଅସୀମ ସୃଜନଶୀଳତା: ଅଣ୍ଡା ଟାର୍ଟ ତିଆରି କରିବାର ବହୁମୁଖୀ କୌଶଳ


ବର୍ଣ୍ଣନା: ଉଚ୍ଚ ଏବଂ ଗର୍ବିତ ଭାବରେ ଠିଆ ହୋଇ, ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ମାନ ଆକର୍ଷିତ କରେ! କୁକିଜ୍ କିମ୍ବା ମିଠା ପେଷ୍ଟ୍ରି କ୍ରଷ୍ଟ ଘନ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ, ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ମସୃଣ ପୂରଣକୁ ଧରି ରଖେ। ଏହାର ଗଠନ ବାହାରକୁ ଖସଖସ ଏବଂ ଭିତର କୋମଳ, ପୂର୍ଣ୍ଣତାର ଏକ ଦୃଢ଼ ଅନୁଭବ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହାକୁ ତିନୋଟି ଉପାୟରେ "ଗରମ, ଥଣ୍ଡା କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜରେ ଖିଆଯାଇପାରିବ"।
ଫୁଲ ଟାର୍ଟ ଏବଂ କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ ଟାର୍ଟ: "କାରାମେଲ କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ" ଗୋଲାପକୁ ଧରିବା ପାଇଁ ପେଷ୍ଟ୍ରିକୁ ଆକାର ଦିଏ; "ମସଲାଦାର ଆଳୁ ମାସ୍ଡ ଡଫି କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ ଟାର୍ଟ" କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟର ଖସଖସ ସୁଗନ୍ଧକୁ ଏଗ୍ ଟାର୍ଟର ମସୃଣତା ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରେ ଏବଂ ଆଳୁ ପ୍ୟୁରି ମିଶାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଏକ ପ୍ରଚୁର ସ୍ତରଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ।
ପୂରଣଗୁଡ଼ିକ ଏକାଠି ମିଶିଯାଏ


ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଫଳ: ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ, ବ୍ଲୁବେରି ଏବଂ ଆମ୍ବ ଟାର୍ଟ ଉପରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥାପିତ ହୋଇଛି। ଏହାର ଦୃଶ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆକର୍ଷଣୀୟ, ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଫଳ ଏସିଡ୍ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ମିଠାକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିପାରିବ। ଜଳପ୍ରପାତ ପରି ରେଶମ ପେଷ୍ଟ ଏବଂ ଫ୍ଲଫି ବିନ୍ କ୍ଷୀର ବଲ ଭଳି ସୃଜନଶୀଳ ଖାଦ୍ୟ ନିରନ୍ତର ଉଭା ହେଉଛି।
ପୁଡିଂ ଏବଂ କାରାମେଲ ଡିଲାଇଟ୍: ଚବାଇବା ପୁଡିଂ କୋର୍ ଆପଣଙ୍କ ପାଟିରେ ତରଳିଯାଏ; ଚକୋଲେଟ୍ କାରାମେଲ ଟାର୍ଟ, ଯେତେବେଳେ କାଟି ଦିଆଯାଏ, ତରଳିଯାଇଥିବା ଲାଭା ବାହାରକୁ ବାହାରକୁ ଯାଏ।
ରଙ୍ଗ ବିପ୍ଳବ: ସ୍ୱାଦ ଅପଗ୍ରେଡ୍


ଗୋଲାପୀ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଟାର୍ଟ: ଏହାର କ୍ରଷ୍ଟ ଏବଂ ଫିଲିଂରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଏକ ନାଜୁକ ଗୋଲାପୀ ରଙ୍ଗ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ଆଖି ଏବଂ ସ୍ୱାଦ କୁଣ୍ଡ ଉଭୟକୁ ମନ୍ତ୍ରମୁଗ୍ଧ କରେ।
କଳା ଟାର୍ଟ: ବାଉଁଶ କୋଇଲା ପାଉଡର କିମ୍ବା କୋକୋ ପାଉଡର ଟାର୍ଟ କ୍ରଷ୍ଟକୁ ଏକ ରହସ୍ୟମୟ କଳା ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଏକ ଅନନ୍ୟ ଖସଖସିଆ ଗଠନ ଦେଇଥାଏ।
ଅଣ୍ଡା ଟାର୍ଟର ଜୋରଦାର ବିକାଶକୁ ଆଧୁନିକ ଏବଂ l ର ଦୃଢ଼ ସମର୍ଥନଠାରୁ ପୃଥକ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁବଡ଼-ସ୍ତରର ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନଗୁଡ଼ିକ। ଦକ୍ଷ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଡବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ଆକୃତି ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବେକିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ କ୍ରଷ୍ଟ ଏବଂ ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ ତରଳ ଉତ୍ପାଦନର ସଠିକତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ। ମାନକୀକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଦକ୍ଷତା ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦିଏ। ଅଭିନବ ଚିନ୍ତାଧାରା ଏବଂ ଦୃଢ଼ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା ମିଳିତ ଭାବରେ ଏଗ୍ ଟାର୍ଟର କିମ୍ବଦନ୍ତୀ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି ଯାହା ଏକ କ୍ଲାସିକ୍ ପେଷ୍ଟ୍ରିରୁ ବେକିଂରେ ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ବ୍ୟକ୍ତିତ୍ୱ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ଭବିଷ୍ୟତରେ, ଏଗ୍ ଟାର୍ଟର ସୃଜନଶୀଳ ସୀମା ବିସ୍ତାରିତ ହେବ, ଏବଂ ସହାୟକ ଶିଳ୍ପ ଶୃଙ୍ଖଳା ମଧ୍ୟ ଏହି କଳ୍ପନାଶୀଳ ମିଠାତାରେ ନିରନ୍ତର ଶକ୍ତି ପ୍ରବେଶ କରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁଲାଇ-୨୮-୨୦୨୫