Chapati framleiðslulínuvél CPE-800
Chapati framleiðslulínuvél CPE-800
Stærð | (L) 22.510 mm * (B) 1.820 mm * (H) 2.280 mm |
Rafmagn | Þriggja fasa, 380V, 50Hz, 80kW |
Rými | 3.600-8.100 (stk/klst) |
Gerðarnúmer | CPE-800 |
Stærð pressu | 80*80 cm |
Ofn | Þrjú stig |
Kæling | 9. stig |
Afgreiðsluborðsstaflari | 2 raðir eða 3 raðir |
Umsókn | Tortilla, Roti, Chapati, Burrito |
Chapati (einnig stafsett chapatti, chapati, chapathi eða chappathi, einnig þekkt sem roti, rotli, safati, shabaati, phulka og (á Maldíveyjum) roshi, er ósýrt flatbrauð sem á rætur að rekja til Indlandsskaga og er algengt á Indlandi, Nepal, Bangladess, Pakistan, Srí Lanka, Austur-Afríku, Arabíuskaga og Karíbahafinu. Chapati er úr heilhveiti, þekkt sem atta, sem blandað er í deig með vatni, olíu og salti (valfrjálst) í ...Blöndunaráhöld sem kallast parat og eru elduð á tava (flatpönnu).
Það er algengur matur á Indlandsskaga sem og meðal útlendinga frá Indlandsskaga um allan heim.
Flest chapati eru nú framleidd með heitpressu. Þróun flatbrauðs með heitpressu er ein af kjarnaþekkingum ChenPin. Heitpressað roti er mýkra á yfirborðinu og auðveldara að fletja saman en annað chapati.
Eftir því sem tíminn leið óskuðu viðskiptavinir eftir meiri framleiðslu á CPE-800 gerðinni.
■ CPE-800 gerð: Pressar 12 stykki af 6 tommu, 9 stykki af 10 tommu og 4 stykki af 12 tommu með 15 hringrásum á mínútu.
■ Yfirburða stjórn á staðsetningu vörunnar við pressun til að auka samræmi vörunnar og lágmarka sóun.
■ Óháðar hitastýringar fyrir bæði efri og neðri hitaplötur
■ Deigkúlufæriband: Fjarlægðin milli deigkúlna er sjálfkrafa stjórnað af skynjurum og 4 raða, 3 raða og 3 raða færiböndum í samræmi við stærð vörunnar.
■ Auðvelt, hraðara og þægilegra að skipta um Teflon færibönd.
■ Sjálfvirkt leiðarkerfi fyrir Teflon færiband heitpressu.
■ Stærð: 4,9 metra langur ofn og 3 hæða sem mun bæta tortillubökunina á báðum hliðum.
■ Hitaþol ofnsins. Óháð stjórnun á brennaraloga og gasmagni.
■ Kælikerfi: Stærð: 6 metra löng og 9 stig sem gefa tortillunni meiri kælingartíma fyrir pökkun. Búið breytilegum hraðastýringu, sjálfstæðum drifum, stillingarleiðbeiningum og loftstýringu.
■ Safna saman stafla af chapati og færa chapati-ið í einni röð til að fæða umbúðir. Getur lesið bita vörunnar. Búið loftþrýstingskerfi og trekt sem notuð eru til að stjórna hreyfingu vörunnar til að safna henni saman við staflun.