Mașină de linie de producție Chapati CPE-800

Detalii tehnice

Fotografii detaliate

Proces de producție

Anchetă

Mașină de linie de producție Chapati CPE-800

Specificațiile mașinii:

mărimea  (L) 22.510mm * (W) 1.820mm * (H) 2.280mm
Electricitate  3 faze, 380V, 50Hz, 80kW
Capacitate  3.600-8.100 (bucăți / oră)
Numarul modelului. CPE-800
Apăsați dimensiunea 80 * 80 cm
Cuptor Trei niveluri
Răcire 9 nivel
Contor Stacker 2 rânduri sau 3 rânduri
Cerere Tortilla, Roti, Chapati, Burrito

 

Chapati (alternativ ortografiat chapatti, chappati, chapathi sau chappathi, cunoscut și sub numele de roti, rotli, safati, shabaati, phulka și (în Maldive) roshi, este o pâine nedospită provenită din subcontinentul indian și de bază din India, Nepal, Bangladesh , Pakistan, Sri Lanka, Africa de Est, Peninsula Arabică și Caraibe. Chapatis sunt fabricate din făină integrală de grâu cunoscută sub numele de atta, amestecată în aluat cu apă, ulei și sare opțională într-un  vas de amestecare numit parat și sunt gătite pe o tava (tigaie plată).
Este o bază obișnuită în subcontinentul indian, precum și printre expatriații din subcontinentul indian din întreaga lume.

Cele mai multe chapati sunt acum fabricate prin presare la cald. Dezvoltarea presei la cald Flatbread este una dintre expertizele de bază ale ChenPin. Rotiile de presare la cald sunt mai netede ca suprafață și mai rulabile decât alte chapati.

Pe măsură ce timpul a trecut, cererea clienților pentru un rezultat de producție mai mare la modelul CPE-800.
■ Capacitatea modelului CPE-800: apăsați 12 bucăți de 6 inch, 9buc de 10 inch și 4buc de 12 inch rulând la 15 cicluri pe minut.
■ Control superior al poziționării produsului în timpul presării pentru a crește consistența produsului, reducând în același timp risipa.
■ Comenzi de temperatură independente atât pentru plăcile fierbinți superioare, cât și pentru cele inferioare.
■ Transportor cu bilă de aluat: Distanța dintre bilele de aluat este controlată automat de senzori și transportoare cu 4 rânduri, 3 rânduri și 3 rânduri în funcție de mărimea produsului dumneavoastră.
■ Schimbarea ușoară, mai rapidă și convenabilă a benzii transportoare din teflon.
■ Sistem automat de ghidare pentru transportor de teflon de presă la cald.
■ Dimensiune: cuptor de 4,9 metri lungime și 3 niveluri care vor spori coacerea tortilla pe ambele părți.
■ Rezistența la căldură a corpului cuptorului. Flacăra arzătorului independent și volumul de control al gazului.
■ Sistem de răcire: Dimensiune: 6 metri lungime și 9 niveluri, care oferă mai mult timp de răcire tortilla înainte de ambalare. Echipat cu control al vitezei variabile, acționări independente, ghidaje de aliniere și management al aerului.
■ Acumulați stive de chapati și mutați chapati într-un singur fișier pentru a alimenta ambalajul. Capabil să citească piesele produsului. Echipate cu sistemul pneumatic și buncăr sunt utilizate pentru a controla mișcarea produsului pentru a-l acumula în timpul stivuirii.


  • Precedent:
  • Următorul:

  • Scrieți mesajul dvs. aici și trimiteți-l nouă