चपाती उत्पादन लाइन मशीन CPE-800

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चपाती उत्पादन लाइन मशीन CPE-800

मशीन विशिष्टता:

आकार  (एल) 22,510 मिमी * (डब्ल्यू) 1,820 मिमी * (एच) 2,280 मिमी
बिजली  3 चरण, 380 वी, 50 हर्ट्ज, 80kW
क्षमता  3,600-8,100 (पीसी / घंटा)
प्रतिरूप संख्या। CPE-800
प्रेस का आकार 80 * 80 सेमी
ओवन तीन स्तर
शीतलक 9 स्तर
काउंटर स्टेकर 2 पंक्ति या 3 पंक्ति
आवेदन टॉर्टिला, रोटी, चपाती, बुरिटो

 

चपाती (वैकल्पिक रूप से चपाती, चपाती, चपाती, या चपथी, जिसे रोटी, रोटली, सफारी, शबाती, फुल्का और (मालदीव में) रोशी के रूप में भी जाना जाता है) भारत, नेपाल, नेपाल में भारतीय उपमहाद्वीप और स्टेपल से उत्पन्न होने वाला एक अनगढ़ फ्लैटब्रेड है। , पाकिस्तान, श्रीलंका, पूर्वी अफ्रीका, अरब प्रायद्वीप और कैरिबियन। केचपियों को पूरी-गेहूं के आटे से बनाया जाता है, जिसे अटे के रूप में जाना जाता है, जिसे पानी, तेल और वैकल्पिक नमक के साथ मिश्रित किया  जाता है। tava (फ्लैट स्किलेट)।
यह भारतीय उपमहाद्वीप के साथ-साथ दुनिया भर में भारतीय उपमहाद्वीप के प्रवासियों के बीच एक सामान्य स्टेपल है।

अधिकांश चपाती अब गर्म प्रेस द्वारा निर्मित की जाती हैं। फ्लैटब्रेड हॉट प्रेस का विकास चेनपिन की मुख्य विशेषज्ञता में से एक है। हॉट-प्रेस रोटी सतह की बनावट में चिकनी होती है और अन्य चपाती की तुलना में अधिक रोल करने योग्य होती है।

जैसा कि समय बीतने पर CPE-800 मॉडल के लिए अधिक उच्च उत्पादन परिणाम के लिए ग्राहक की मांग।
■ CPE-800 मॉडल क्षमता: 6 इंच के 12 टुकड़े, 10 इंच के 9 पीसी और 12 इंच के 4 पीसी 15 मिनट प्रति मिनट पर चल रहे हैं।
अपशिष्ट को कम करते हुए उत्पाद की स्थिरता बढ़ाने के लिए दबाने के दौरान उत्पाद की स्थिति का बेहतर नियंत्रण।
■ दोनों ऊपर और नीचे गर्म प्लेटों के लिए स्वतंत्र तापमान नियंत्रण
■ आटा गेंद वाहक: आटा गेंदों स्वचालित रूप से सेंसर और 4 पंक्ति, 3row और अपने उत्पाद आकार के अनुसार 3 पंक्ति कन्वेयर द्वारा नियंत्रित किया जाता के बीच की दूरी।
Teflon कन्वेयर बेल्ट को बदलने के लिए आसान, तेज और सुविधाजनक ■।
गर्म प्रेस के Teflon कन्वेयर के लिए ■ स्वचालित गाइड प्रणाली।
■ आकार: 4.9 मीटर लंबा ओवन और 3 स्तर जो दोनों तरफ टॉर्टिला बेक को बढ़ाएगा।
■ ओवन शरीर की गर्मी प्रतिरोध। स्वतंत्र बर्नर लौ और गैस नियंत्रण की मात्रा।
■ शीतलन प्रणाली: आकार: 6 मीटर लंबा और 9 स्तर जो पैकिंग से पहले टॉर्टिला को ठंडा करने का अधिक समय देता है। चर गति नियंत्रण, स्वतंत्र ड्राइव, संरेखण गाइड और वायु प्रबंधन से लैस।
■ चपाती के ढेर संचित करें और पैकेजिंग को खिलाने के लिए एक ही फाइल में चपाती को स्थानांतरित करें। उत्पाद के टुकड़ों को पढ़ने में सक्षम। न्यूमेटिक सिस्टम से लैस और स्टैकिंग करते समय उत्पाद की गति को नियंत्रित करने के लिए हॉपर का उपयोग किया जाता है।


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