Máy dây chuyền sản xuất Chapati CPE-800

Chi tiết kỹ thuật

Ảnh chi tiết

Quy trình sản xuất

Yêu cầu

Máy dây chuyền sản xuất Chapati CPE-800

Đặc điểm kỹ thuật máy:

Kích thước  (L) 22.510mm * (W) 1.820mm * (H) 2.280mm
Điện lực  3 pha, 380V, 50Hz, 80kW
Sức chứa  3,600-8,100 (chiếc / giờ)
Mẫu số CPE-800
Kích thước báo chí 80 * 80 cm
Ba cấp độ
Làm mát 9 cấp độ
Counter Stacker 2 hàng hoặc 3 hàng
Ứng dụng Tortilla, Roti, Chapati, Burrito

 

Chapati (cách đánh vần là chapatti, chappati, chapathi, hoặc chappathi, còn được gọi là roti, rotli, safati, shabaati, phulka và roshi (ở Maldives), là một loại bánh mì dẹt không men có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ và là mặt hàng chủ lực ở Ấn Độ, Nepal, Bangladesh , Pakistan, Sri Lanka, Đông Phi, bán đảo Ả Rập và các Caribbean.Chapatis được làm bằng bột mì nguyên chất được gọi là atta, trộn vào bột với nước, dầu và muối tùy chọn trong một  dụng cụ trộn gọi là PARAT, và được nấu chín trên tava (chảo phẳng).
Nó là một mặt hàng chủ yếu phổ biến ở tiểu lục địa Ấn Độ cũng như những người nước ngoài đến từ tiểu lục địa Ấn Độ trên khắp thế giới.

Hầu hết các chapati hiện nay được sản xuất bằng máy ép nóng. Sự phát triển của máy ép nóng Flatbread là một trong những chuyên môn cốt lõi của ChenPin. Roti ép nóng có kết cấu bề mặt mịn hơn và dễ cuộn hơn so với các loại bánh chapati khác.

Theo thời gian, nhu cầu của khách hàng về kết quả sản xuất cao hơn đối với Mô hình CPE-800.
■ Công suất Model CPE-800: Máy ép 12 miếng 6 inch, 9 miếng 10 inch và 4 miếng 12 inch chạy với tốc độ 15 chu kỳ mỗi phút.
■ Kiểm soát vượt trội việc định vị sản phẩm trong quá trình ép để tăng tính nhất quán của sản phẩm đồng thời giảm thiểu chất thải.
■ Điều khiển nhiệt độ độc lập cho cả đĩa nóng trên và dưới
■ Băng tải bi nhào: Khoảng cách giữa các bi nhào được điều khiển tự động bằng cảm biến và các băng tải 4 hàng, 3 hàng và 3 hàng tùy theo kích thước sản phẩm của bạn.
■ Thay băng tải Teflon dễ dàng, nhanh chóng và thuận tiện.
■ Hệ thống dẫn hướng tự động cho băng tải Teflon của máy ép nóng.
■ Kích thước: Lò dài 4,9 mét và có 3 mức giúp tăng cường khả năng nướng bánh tortilla ở cả hai mặt.
■ Khả năng chịu nhiệt của thân lò. Ngọn lửa đầu đốt độc lập và kiểm soát thể tích gas.
■ Hệ thống làm lạnh: Kích thước: dài 6 mét và 9 cấp giúp cho tortilla có nhiều thời gian làm mát hơn trước khi đóng gói. Được trang bị điều khiển tốc độ thay đổi, truyền động độc lập, hướng dẫn căn chỉnh và quản lý không khí.
■ Tích lũy các chồng chapati và di chuyển chapati trong một tệp duy nhất để đóng gói cung cấp thức ăn. Có thể đọc các mảnh của sản phẩm. Được trang bị hệ thống khí nén và phễu được sử dụng để điều khiển chuyển động của sản phẩm để tích tụ trong khi xếp chồng.


  • Trước:
  • Tiếp theo:

  • Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi