ჩაპატის წარმოების ხაზის მანქანა CPE-800

ჩაპატი (ალტერნატიულად იწერება როგორც ჩაპატი, ჩაპატი, ჩაპატი ან ჩაპატი, ასევე ცნობილი როგორც როტი, როტლი, საფატი, შაბაატი, ფულკა და (მალდივებში) როში) არის უფუარი პური, წარმოშობით ინდოეთის სუბკონტინენტიდან და ძირითადი პროდუქტია ინდოეთში, ნეპალში, ბანგლადეშში, პაკისტანში, შრი-ლანკაში, აღმოსავლეთ აფრიკაში, არაბეთის ნახევარკუნძულსა და კარიბის ზღვის აუზში. ჩაპატი მზადდება მთლიანი ხორბლის ფქვილისგან, რომელიც ცნობილია როგორც ატა, რომელიც ცომში შერეულია წყალთან, ზეთთან და სურვილისამებრ მარილთან ერთად.შესარევ ჭურჭელს, რომელსაც პარატი ეწოდება და ტავაზე (ბრტყელ ტაფაზე) იხარშება.
ეს გავრცელებული კერძია როგორც ინდოეთის სუბკონტინენტზე, ასევე მთელ მსოფლიოში ინდოეთის სუბკონტინენტიდან ემიგრანტებს შორის.

ჩაპატის უმეტესობა ამჟამად ცხელი დაპრესით იწარმოება. Flatbread-ის ცხელი დაპრესის შემუშავება ChenPin-ის ერთ-ერთი ძირითადი ექსპერტიზაა. ცხელი დაპრესით დამზადებული როტი უფრო გლუვი ზედაპირის ტექსტურითაა და სხვა ჩაპატიებთან შედარებით უფრო ადვილად იშლება.

დროთა განმავლობაში, მომხმარებელთა მოთხოვნა CPE-800 მოდელის წარმოების უფრო მაღალ შედეგებზე გაიზარდა.
■ CPE-800 მოდელის ტევადობა: 12 ცალი 6 ინჩი, 9 ცალი 10 ინჩი და 4 ცალი 12 ინჩი, წუთში 15 ციკლის სიჩქარით.
■ დაპრესის დროს პროდუქტის პოზიციონირების უმაღლესი კონტროლი პროდუქტის თანმიმდევრულობის გასაზრდელად და ნარჩენების მინიმუმამდე დასაყვანად.
■ დამოუკიდებელი ტემპერატურის კონტროლი როგორც ზედა, ასევე ქვედა ცხელი ფირფიტებისთვის
■ ცომის ბურთულების კონვეიერი: ცომის ბურთულებს შორის მანძილი ავტომატურად კონტროლდება სენსორებით და 4, 3 და 3 რიგის კონვეიერებით, თქვენი პროდუქტის ზომის მიხედვით.
■ ტეფლონის კონვეიერის ლენტის შეცვლა მარტივია, უფრო სწრაფი და მოსახერხებელი.
■ ცხელი პრესის ტეფლონის კონვეიერის ავტომატური სახელმძღვანელო სისტემა.
■ ზომა: 4.9 მეტრი სიგრძის ღუმელი და 3 დონე, რაც ტორტილას ორივე მხრიდან გამოცხობას გააუმჯობესებს.
■ ღუმელის კორპუსის თბოგამძლეობა. სანთურის ალისა და გაზის მოცულობის დამოუკიდებელი კონტროლი.
■ გაგრილების სისტემა: ზომა: 6 მეტრი სიგრძის და 9 დონის, რაც ტორტილას შეფუთვამდე გაგრილების მეტ დროს აძლევს. აღჭურვილია ცვლადი სიჩქარის კონტროლით, დამოუკიდებელი ამძრავებით, გასწორების გიდებით და ჰაერის მართვით.
■ ჩაპატის დასტა და ერთ ფაილში გადატანა შეფუთვაზე გადასატანად. პროდუქტის ნაწილების წაკითხვა შესაძლებელია. აღჭურვილია პნევმატური სისტემით და ბუნკერით, რომელიც გამოიყენება პროდუქტის მოძრაობის გასაკონტროლებლად, რათა დაგროვდეს დასტაზე დაწყობისას.