Chapati produktionslinje maskin CPE-800

Tekniska detaljer

Detaljerade bilder

Produktionsprocess

Förfrågan

Chapati produktionslinje maskin CPE-800

Maskinspecifikation:

Storlek  (L) 22.510mm * (W) 1.820mm * (H) 2.280mm
Elektricitet  3-fas, 380V, 50Hz, 80kW
Kapacitet  3600-8100 (st / tim)
modell nr. CPE-800
Tryck på storlek 80 * 80 cm
Ugn Tre nivåer
Kyl 9 nivå
Counter Stacker 2 rader eller 3 rader
Ansökan Tortilla, Roti, Chapati, Burrito

 

Chapati (alternativt stavad chapatti, chappati, chapathi eller chappathi, även känd som roti, rotli, safati, shabaati, phulka och (på Maldiverna) roshi, är ett osyrat flatbröd med ursprung i den indiska subkontinenten och häftklammer i Indien, Nepal, Bangladesh , Pakistan, Sri Lanka, Östafrika, Arabiska halvön och Karibien. Chapatis är gjord av fullkornsmjöl som kallas atta, blandat i deg med vatten, olja och valfritt salt i en  blandningsredskap som kallas parat och kokas på en tava (platt stekpanna).
Det är en vanlig häftklammer i den indiska subkontinenten såväl som bland utlänningar från den indiska subkontinenten över hela världen.

De flesta chapati tillverkas nu av varmpress. Utvecklingen av Flatbread hot press är en av ChenPins kärnkompetenser. Hot-press roti är mjukare i ytstruktur och mer rullbara än andra chapati.

Med tiden gick kundernas efterfrågan på mer högre produktionsresultat till CPE-800-modellen.
■ CPE-800-modellkapacitet: Tryck 12 stycken 6 tum, 9 st 10 tum och 4 st 12 tum löpande med 15 cykler per minut.
■ Överlägsen kontroll av produktpositionering under pressning för att öka produktens konsistens samtidigt som avfall minimeras.
■ Oberoende temperaturkontroller för både topp- och bottenplattor
■ Degkultransportör: Avståndet mellan degkulor styrs automatiskt av sensorer och 4-rads-, 3row- och 3-radstransportörer enligt din produktstorlek.
■ Enkelt, snabbare och bekvämt att byta Teflon-transportband.
■ Automatiskt styrsystem för teflontransportör av varmpress.
■ Storlek: 4,9 meter lång ugn och 3 nivåer som förstärker tortillabakningen på båda sidor.
■ Värmebeständighet i ugnen. Oberoende brännarflamma och gasstyrning.
■ Kylsystem: Storlek: 6 meter lång och 9 nivå som ger mer tid att kyla till tortilla innan packning. Utrustad med variabel hastighetskontroll, oberoende drivenheter, inriktningsguider och luftledning.
■ Ackumulera staplar av chapati och flytta chapati i en enda fil till matningsförpackningen. Kunna läsa bitarna av produkten. Utrustad med det pneumatiska systemet och behållaren används för att kontrollera produktens rörelse för att ackumulera den under stapling.


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss