Chapati Ekoizpen Lerroko Makina CPE-800

Chapati (bestela chapati, chappati, chapathi edo chappathi idatzita, roti, rotli, safati, shabaati, phulka eta (Maldivetan) roshi bezala ere ezaguna), Indiako azpikontinentean jatorria duen legamiarik gabeko ogia da, eta oinarrizko elikagaia Indian, Nepalen, Bangladeshen, Pakistanen, Sri Lankan, Ekialdeko Afrikan, Arabiar penintsulan eta Karibean. Chapatiak atta izeneko gari osoko irinarekin egiten dira, orean urarekin, olioarekin eta aukerako gatzarekin nahastuta.parat izeneko nahasteko tresna batean, eta tava batean (zartagin lauan) egosten dira.
Indiako azpikontinentean zein mundu osoko espatriatuen artean ohikoa da.

Txapati gehienak prentsa beroaren bidez fabrikatzen dira gaur egun. Ogi lauen prentsa beroaren garapena ChenPin-en espezializazio nagusietako bat da. Prentsa beroan egindako errotiak gainazaleko ehundura leunagoa dute eta beste txapati batzuk baino biribiltzeko errazagoak dira.

Denborak aurrera egin ahala, bezeroek CPE-800 modelorako ekoizpen handiagoaren eskaera handitu zuten.
■ CPE-800 modeloaren edukiera: 6 hazbeteko 12 pieza, 10 hazbeteko 9 eta 12 hazbeteko 4 prentsatu ditzake, minutuko 15 zikloko abiaduran.
■ Produktuaren kokapenaren kontrol bikaina prentsaketa-prozesuan, produktuaren koherentzia handitzeko eta hondakinak gutxitzeko.
■ Goiko eta beheko plaka beroetarako tenperatura-kontrol independenteak
■ Ore-bola garraiatzailea: Ore-bolen arteko distantzia automatikoki kontrolatzen da sentsoreek eta 4 ilara, 3 ilara eta 3 ilara garraiatzaileek, zure produktuaren tamainaren arabera.
■ Teflozko garraiatzaile-zinta erraz, azkarrago eta eroso aldatzeko.
■ Prentsa beroaren Tefloizko garraiatzailerako gida-sistema automatikoa.
■ Tamaina: 4,9 metroko luzera duen labea eta 3 maila, tortilla bi aldeetatik erretzea hobetuko duena.
■ Labearen gorputzaren beroarekiko erresistentzia. Erregailuaren sugarra eta gasaren bolumenaren kontrol independentea.
■ Hozte sistema: Tamaina: 6 metroko luzera eta 9 maila, tortilla ontziratu aurretik hozteko denbora gehiago ematen duena. Abiadura aldakorreko kontrolarekin, unitate independenteekin, lerrokatze gidekin eta aire kudeaketarekin hornituta.
■ Txapati pilak pilatu eta txapatia ilara bakarrean mugitu ontziak elikatzeko. Produktuaren zatiak irakurtzeko gai. Sistema pneumatiko batekin eta tolbarekin hornituta, produktuaren mugimendua kontrolatzen da, pilatzen den bitartean metatzeko.