Chapati ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-800

Texnik tafsilotlar

Batafsil fotosuratlar

Ishlab chiqarish jarayoni

So'rov

CPE-800 Chapati ishlab chiqarish liniyasi mashinasi

Mashina xususiyatlari:

Hajmi	(Uzunligi)22 580 * (Engligi)1 820 * (Balandligi)2 340 mm
Elektr energiyasi	380V, 3Ph, 50/60Hz, 80kVt
Sig'imi	Soatiga 3200-8100 dona
Model raqami	CPE-800
Matbuot hajmi	800*800 mm
Pech	Uch darajali
Sovutish	9-daraja
Hisoblagich staker	2 qator yoki 3 qator
Ilova	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito

Burrito - bu Meksika va Texas-Meksika oshxonalarida turli xil ingredientlar atrofida muhrlangan silindrsimon shaklga o'ralgan un tortillasidan iborat taom. Tortilla ba'zan uni yumshatish, egiluvchanroq qilish va o'ralganida o'ziga yopishib olishi uchun yengil panjara qilinadi yoki bug'lanadi. Burritolar ko'pincha qo'lda yeyiladi, chunki ularning zich o'rashi ingredientlarni birga ushlab turadi. Burritolar ko'pincha qo'lda yeyiladi, chunki ularning zich o'rashi ingredientlarni birga ushlab turadi. Burritolarni "ho'l" holda ham, ya'ni sho'r va achchiq sous bilan qoplangan holda ham berish mumkin.

Hozirda ko'pgina burritolar issiq presslash usuli bilan ishlab chiqariladi. Yassi nonli issiq presslarni ishlab chiqish ChenPinning asosiy tajribalaridan biridir. Issiq presslash burritolari boshqa burritolarga qaraganda sirt tuzilishi jihatidan silliqroq va osonroq o'raladi.

Vaqt o'tishi bilan mijozlarning yuqori ishlab chiqarishga bo'lgan talabi CPE-800 modeliga olib keldi.
■ CPE-800 Model Sig'imi: Daqiqasiga 15 sikl bilan ishlaydigan 12 ta 6 dyuymli, 9 ta 10 dyuymli va 4 ta 12 dyuymli presslarni bosing.
■ Chiqindilarni minimallashtirish bilan birga mahsulotning mustahkamligini oshirish uchun presslash paytida mahsulot joylashuvini yuqori darajada nazorat qilish.
■ Yuqori va pastki isitish plitalari uchun mustaqil haroratni boshqarish
■ Xamir sharli konveyer: Xamir sharlari orasidagi masofa mahsulotingiz o'lchamiga qarab sensorlar va 4 qatorli, 3 qatorli va 3 qatorli konveyerlar tomonidan avtomatik ravishda boshqariladi.
■ Teflon konveyer tasmasini almashtirish oson, tezroq va qulay.
■ Issiq presslash uchun Teflon konveyer uchun avtomatik yo'naltiruvchi tizim.
■ Hajmi: 4,9 metr uzunlikdagi pech va 3 qavatli, bu burittoning ikki tomonini ham pishirishni osonlashtiradi.
■ Pech korpusining issiqlikka chidamliligi. Mustaqil ravishda yondirgich alangasi va gaz hajmini boshqarish.
■ Sovutish tizimi: Hajmi: uzunligi 6 metr va 9 pog'onali, bu tortillaga qadoqlashdan oldin ko'proq sovutish imkonini beradi. O'zgaruvchan tezlikni boshqarish, mustaqil drayvlar, hizalash qo'llanmalari va havo boshqaruvi bilan jihozlangan.
■ Burritolarni to'plang va ularni bitta faylga solib, qadoqlarga soling. Mahsulot bo'laklarini o'qiy oladi. Pnevmatik tizim va bunker bilan jihozlangan bo'lib, mahsulotning harakatini boshqarish va uni yig'ish paytida to'plash uchun ishlatiladi.