Lavash ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-400

Texnik tafsilotlar

Batafsil fotosuratlar

Ishlab chiqarish jarayoni

So'rov

Lavash ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-400

Mashina spetsifikatsiyasi:

Hajmi (L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm
Elektr 3 fazali, 380V, 50Hz, 18kVt
Imkoniyat 900 (dona/soat)
Model raqami CPE-400
Matbuot o'lchami 40*40 sm
Pech Uch darajali/qatlamli tunnelli pech
Ilova Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto

Lavash - odatda xamirturushli, an'anaviy ravishda tandirda (tonir) yoki sajjda pishiriladigan va Janubiy Kavkaz, G'arbiy Osiyo va Kaspiy dengizi atrofidagi hududlarning oshxonalariga xos bo'lgan yupqa yassi non. Armaniston, Ozarbayjon, Eron va Turkiyada non. An'anaviy retsepti zamonaviy oshxonaga tonir o'rniga panjara yoki vok yordamida moslashtirilishi mumkin. Lavash yufkaga o'xshaydi, lekin turk oshxonasida lavash (lavash) xamirturush bilan tayyorlanadi. xamir esa yufka odatda xamirturushsiz.

Ko'pchilik lavash hozir issiq press yoki choyshab bilan ishlab chiqariladi.Flatbread issiq pressini ishlab chiqish ChenPin kompaniyasining asosiy tajribalaridan biridir.Issiq presslangan lavash boshqa lavashlarga qaraganda sirt teksturasi bo‘yicha silliqroq va buklanuvchan bo‘ladi.

Batafsil rasm uchun batafsil rasmlarni bosing


  • Oldingi:
  • Keyingisi:

  • 1. Xamirni maydalagich
    ■ Oziqlantirish idishiga tortilla, chapati, roti, lavash, burrito aralash xamir qo'yiladi.
    ■ Material: zanglamaydigan po'latdan 304
    ■ Xamir to'pi tortilla, roti, chapati, lavash, burritoning vazniga qarab kesiladi.

    1.Hamirni maydalagich

    Lavash xamiri to'p maydalagich fotosurati

    2. Lavash issiq press mashinasi
    ■ Boshqarish paneli orqali tortilla, roti, chapati, lavash, burritoning harorati, bosish vaqti va diametrini boshqarish oson.
    ■ Bosish plitasining o'lchami: 40 * 40 sm
    ■ Issiq press tizimi: Bir vaqtning o'zida barcha o'lchamdagi mahsulotlardan 1 dona bosiladi, chunki matbuot o'lchami 40 * 40 sm.O'rtacha ishlab chiqarish quvvati soatiga 900 dona.Shunday qilib, ushbu ishlab chiqarish liniyasi kichik sanoat uchun javob beradi.
    ■ Tortilla, roti, chapati, lavash, burritoning barcha o'lchamlari sozlanishi.
    ■ Yuqori va pastki issiq plitalar uchun mustaqil haroratni boshqarish
    ■ Issiq presslash texnologiyasi lavashning buklanish xususiyatini oshiradi.
    ■ U bir qatorli press sifatida ham tanilgan.Bosish vaqti boshqaruv paneli orqali sozlanishi

    2.Tortilla issiq press mashinasi

    Lavash issiq press mashinasi surati

    3. Uch darajali/ Qavatli tunnelli pech
    ■ Brülörler va yuqori/pastki pishirish haroratini mustaqil nazorat qilish.Yoqilgandan so'ng, burnerlar doimiy haroratni ta'minlash uchun harorat sensorlari tomonidan avtomatik ravishda boshqariladi.
    ■ Olov nosozligi signali: Olov nosozligi aniqlanishi mumkin.
    ■ Hajmi: 3,3 metr uzunlikdagi pech va 3 darajali
    ■ U mustaqil haroratni boshqarishga ega.18 Olovni yoqish moslamasi va tutashtirgich paneli.
    ■ Olovli pechning olovini mustaqil sozlash va gaz hajmi.
    ■ O'rnatilgan daraja parametrida haroratni ushlab turish qobiliyati tufayli u avtomatik yoki aqlli pech sifatida ham tanilgan.

    3.Uch darajali qatlamli tunnel pechi

    Lavash fotosurati Uch darajali tunnel pechi

    Xabaringizni shu yerga yozing va bizga yuboring