Лаваш үйлдвэрлэх шугамын машин CPE-400

Лаваш үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-400 Онцлох зураг

Техникийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Нарийвчилсан гэрэл зургууд

Үйлдвэрлэлийн үйл явц

Лавлагаа

Лаваш үйлдвэрлэх шугамын машин CPE-400

Машины тодорхойлолт:

Хэмжээ	(L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm
Цахилгаан	3 фазын ,380В,50Гц,18кВт
Хүчин чадал	900(ш/цаг)
Загварын дугаар	CPE-400
Хэмжээг дарах	40*40см
Зуух	Гурван түвшний/давхаргатай туннелийн зуух
Өргөдөл	Тортилла, Роти, Чапати, Лаваш, Буритто

Лаваш бол ихэвчлэн исгэж, тандыр (тонир) эсвэл саж дээр жигнэх уламжлалт нарийн боов бөгөөд Өмнөд Кавказ, Баруун Ази, Каспийн тэнгисийн орчмын бүс нутгийн хоолонд түгээмэл байдаг. Армен, Азербайжан, Иран, Туркт талх. Уламжлалт жорыг тонирын оронд тор эсвэл вок ашиглан орчин үеийн гал тогооны өрөөнд тохируулах боломжтой. Лаваш нь юфкатай төстэй боловч Туркийн хоолонд лаваш (лаваш) нь мөөгөнцөртэй байдаг. зуурсан гурил бол юфка нь ихэвчлэн исгээгүй байдаг.

Ихэнх лавашийг одоо халуун пресс эсвэл цаасаар үйлдвэрлэдэг.Flatbread hot press боловсруулах нь ChenPin-ийн гол мэргэжлийн нэг юм.Халуун шахдаг лаваш нь бусад лавашаас илүү гөлгөр гадаргуутай, илүү гулсдаг.

Дэлгэрэнгүй зургийг авахыг хүсвэл дэлгэрэнгүй зураг дээр дарна уу

Өмнөх: Чапати үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-400

Дараачийн: Буррито үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-400

1. Зуурсан гурил бутлуур
■ Тортилла, чапати, роти, лаваш, буррито зэрэг холимог зуурмагийг тэжээлийн бункер дээр хийнэ.
■ Материал: Зэвэрдэггүй ган 304
■ Зуурсан гурилын бөмбөгийг тортилла, роти, чапати, лаваш, буррито зэргийг хүссэн жингийн дагуу жижиглэсэн.

1. Зуурсан гурил бутлуур

Лаваш зуурмагийн бөмбөг бутлуурын зураг

2. Лаваш халуун пресс машин
■ Тортилла, роти, чапати, лаваш, буррито зэргийг дарах цаг, диаметрийг хяналтын самбараар дамжуулан температурыг хянахад хялбар.
■ Дарах хавтангийн хэмжээ: 40*40см
■ Халуун прессийн систем: Хэвлэлийн хэмжээ 40*40см байх тул бүх размерын бүтээгдэхүүнээс нэг дор 1ш дарна.Дундаж үйлдвэрлэлийн хүчин чадал нь 900 ширхэг / цаг.Тиймээс энэхүү үйлдвэрлэлийн шугам нь жижиг үйлдвэрүүдэд тохиромжтой.
■ Тортилла, роти, чапати, лаваш, буррито зэргийг бүгдийг нь тохируулж болно.
■ Дээд ба доод зуухны температурын бие даасан хяналт
■ Халуун даралтын технологи нь лавашны өнхрөх чадварыг нэмэгдүүлдэг.
■ Үүнийг бас нэг эгнээний даралт гэж нэрлэдэг.Дарах хугацааг хяналтын самбараар тохируулж болно

2.Тортилла халуун шахах машин

Лаваш халуун хэвлэлийн машины зураг

3. Гурван түвшний/ Давхаргатай туннелийн зуух
■ Шатаагч болон дээд/доод жигнэх температурын бие даасан хяналт.Асаасны дараа шатаагчийг температур мэдрэгчээр автоматаар удирдаж, тогтмол температурыг хангадаг.
■ Галын эвдрэлийн дохиолол: Галын эвдрэлийг илрүүлэх боломжтой.
■ Хэмжээ: 3.3 метр урт зуух, 3 түвшин
■ Энэ нь бие даасан температурын хяналттай.18 Гал асаагч ба гал асаах баар.
■ Шатагчийн бие даасан галын тохируулга ба хийн эзэлхүүн.
■ Температурыг тогтоосон хэмийн параметрт хадгалах чадвартай тул автомат эсвэл ухаалаг зуух гэж нэрлэдэг.

3. Гурван түвшний хонгилын зуух