Lavash өндүрүш линиясы машина CPE-400

Lavash Production Line Machine CPE-400 Featured Image

Техникалык маалыматтар

Толук сүрөттөр

Өндүрүш процесси

Сурамжылоо

Lavash өндүрүш линиясы машина CPE-400

Машинанын спецификациясы:

Өлчөмү	(L)6500mm * (W) 1370mm * (H) 1075mm
Электр энергиясы	3 фаза, 380V, 50Hz, 18kW
Кубаттуулугу	900(даана/саат)
Модель №	CPE-400
Өлчөмдү басыңыз	40*40см
Меш	Үч деңгээлдүү / катмарлуу туннель меши
Колдонмо	Тортилла, Роти, Чапати, Лаваш, Буритто

Лаваш – көбүнчө ачыткы кошулган, салттуу түрдө тандырда (тонирде) же сажда бышырылган, Түштүк Кавказдын, Батыш Азиянын жана Каспий деңизинин тегерегиндеги аймактардын ашканаларына кеңири таралган жука нан. Армения, Азербайжан, Иран жана Түркияда нан. Салттуу рецепт тонирдин ордуна тор же вок менен заманбап ашканага ылайыкташтырылышы мүмкүн. Лаваш юфкага окшош, бирок түрк ашканасында лаваш (лаваш) ачыткы менен даярдалат. камыр, ал эми yufka, адатта, ачыткысыз.

Лаваштын көбү азыр ысык прессте же жайма менен жасалат.Flatbread ысык прессин иштеп чыгуу ChenPinдин негизги тажрыйбаларынын бири болуп саналат.Ысык басылган лаваш башка лаваштарга караганда беттик текстурасы боюнча жылмакай жана жылмакай келет.

Көбүрөөк маалымат алуу үчүн сүрөттү басыңыз

Мурунку: Чапати өндүрүш линиясынын машинасы CPE-400

Кийинки: Burrito Production Line Machine CPE-400

1. Камырды майдалагыч
■ Тортилла, чапати, роти, лаваш, буррито аралашкан камыр азыктандыруучу бункерге салынат.
■ Материал: Дат баспас болот 304
■ Камыр шары тортилья, роти, чапати, лаваш, буррито каалаган салмагына жараша тууралат.

1.Камырды майдалоочу

Лаваш камырынын топу кескичтин сүрөтү

2. Лаваш ысык пресс машинасы
■ Башкаруу панели аркылуу тортилья, роти, чапати, лаваш, бурритонун температурасын, басуу убактысын жана диаметрин көзөмөлдөө оңой.
■ Басуучу табактын өлчөмү: 40*40см
■ Ысык пресс системасы: Пресс көлөмү 40 * 40см болгондуктан, бир убакта бардык өлчөмдөгү буюмдардын 1 даанасын басат.Орточо өндүрүштүк кубаттуулугу 900 даана/саат.Демек, бул өндүрүш линиясы чакан өнөр жай үчүн ылайыктуу.
■ Тортилла, роти, чапати, лаваш, бурритонун бардык өлчөмү жөнгө салынат.
■ Жогорку жана астыңкы ысык плиталар үчүн көз карандысыз температураны башкаруу
■ Ыстык пресс технологиясы лаваштын жылма касиетин күчөтөт.
■ Ал бир катар пресс катары да белгилүү.Басуу убактысы башкаруу панели аркылуу жөнгө салынат

2.Tortilla Hot пресс машина

Лаваш ысык пресс машинасынын фотосу

3. Үч кабаттуу туннель меши
■ Отургучтарды жана үстүнкү/төмөнкү бышыруу температурасын көз карандысыз башкаруу.күйгүзгөндөн кийин, оттуктар автоматтык түрдө туруктуу температураны камсыз кылуу үчүн температура сенсорлору тарабынан башкарылат.
■ Жалын бузулуу сигналы: Жалындын бузулушу аныкталышы мүмкүн.
■ Көлөмү: 3,3 метр узундуктагы меш жана 3 деңгээл
■ Бул көз карандысыз температураны көзөмөлдөө бар.18 От алдыруучу жана от алдыруучу тилке.
■ Көз карандысыз оттуктун жалынын жөнгө салуу жана газдын көлөмү.
■ Ал автоматтык же акылдуу меш катары да белгилүү, анткени температураны белгиленген даражадагы параметрде кармап туруу мүмкүнчүлүгү.

3.Three деңгээл катмар туннел меши