Lavash ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-800

Texnik tafsilotlar

Batafsil fotosuratlar

Ishlab chiqarish jarayoni

So'rov

Lavash ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-800

Mashina spetsifikatsiyasi:

Hajmi (L)22,510mm * (W)1,820mm * (Y)2,280mm
Elektr 3 fazali, 380V, 50Hz, 80kVt
Imkoniyat 3600-8100(dona/soat)
Model raqami CPE-800
Matbuot o'lchami 80*80 sm
Pech Uch darajali
Sovutish 9 daraja
Hisoblagich yig'uvchi 2 qator yoki 3 qator
Ilova Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito

 

Lavash - odatda xamirturushli, an'anaviy ravishda tandirda (tonir) yoki sajjda pishiriladigan va Janubiy Kavkaz, G'arbiy Osiyo va Kaspiy dengizi atrofidagi hududlarning oshxonalariga xos bo'lgan yupqa yassi non. Armaniston, Ozarbayjon, Eron va Turkiyada non. An'anaviy retsepti zamonaviy oshxonaga tonir o'rniga panjara yoki vok yordamida moslashtirilishi mumkin. Lavash yufkaga o'xshaydi, lekin turk oshxonasida lavash (lavash) xamirturush bilan tayyorlanadi. xamir esa yufka odatda xamirturushsiz.

Ko'pchilik lavash hozir issiq press yoki choyshab bilan ishlab chiqariladi.Flatbread issiq pressini ishlab chiqish ChenPin kompaniyasining asosiy tajribalaridan biridir.Issiq presslangan lavash boshqa lavashlarga qaraganda sirt teksturasi bo‘yicha silliqroq va buklanuvchan bo‘ladi.

Vaqt o'tishi bilan mijozlarning CPE-800 modeliga ko'proq ishlab chiqarish natijasiga bo'lgan talabi ortdi.
■ CPE-800 modeli sig'imi: daqiqada 15 tsiklda ishlaydigan 6 dyuymli 12 dona, 10 dyuymli 9 dona va 12 dyuymli 4 dona bosing.
■ Chiqindilarni kamaytirish bilan birga mahsulotning mustahkamligini oshirish uchun presslash vaqtida mahsulot joylashishini yuqori nazorat qilish.
■ Yuqori va pastki issiq plitalar uchun mustaqil haroratni boshqarish
■ Xamir to'plari orasidagi masofa avtomatik ravishda datchiklar va mahsulot o'lchamiga qarab 4 qatorli, 3 qatorli va 3 qatorli konveyerlar tomonidan boshqariladi.
■ Teflon konveyer tasmasini almashtirish oson, tezroq va qulay.
■ Issiq pressning teflon konveyeri uchun avtomatik hidoyat tizimi.
■ Hajmi: 4,9 metr uzunlikdagi pech va 3 darajali tortilla pishirig'ini ikki tomondan yaxshilaydi.
■ Pech korpusining issiqqa chidamliligi.Mustaqil yondirgichning olovi va gazni nazorat qilish hajmi.
■ Sovutish tizimi: Hajmi: uzunligi 6 metr va 9 daraja, bu tortillani qadoqlashdan oldin sovutish uchun ko'proq vaqt beradi.O'zgaruvchan tezlikni boshqarish, mustaqil drayvlar, tekislash qo'llanmalari va havo boshqaruvi bilan jihozlangan.
■ Lavash to'plamini to'plang va lavashni oziqlantirish uchun bitta faylga o'tkazing.Mahsulot qismlarini o'qiy oladi.Pnevmatik tizim bilan jihozlangan va bunkerlar mahsulotni yig'ish paytida to'plash uchun harakatini nazorat qilish uchun ishlatiladi.


  • Oldingi:
  • Keyingisi:

  • Xabaringizni shu yerga yozing va bizga yuboring