เครื่องทำเส้นชะปาตี CPE-800

จาปาตี (หรืออาจสะกดเป็น chapatti, chappati, chapathi หรือ chappathi หรือที่รู้จักกันในชื่อ roti, rotli, safati, shabaati, phulka และ (ในมัลดีฟส์) roshi) เป็นขนมปังแผ่นแบนไร้เชื้อที่มีต้นกำเนิดจากอนุทวีปอินเดียและเป็นอาหารหลักในอินเดีย เนปาล บังกลาเทศ ปากีสถาน ศรีลังกา แอฟริกาตะวันออก คาบสมุทรอาหรับ และแคริบเบียน จาปาตีทำจากแป้งสาลีโฮลวีตที่เรียกว่า atta ผสมลงในแป้งกับน้ำ น้ำมัน และเกลือ (ถ้ามี) ในอุปกรณ์ผสมที่เรียกว่า ปารัต และใช้ในการปรุงบนทาวา (กระทะแบน)
ถือเป็นอาหารหลักที่พบได้ทั่วไปในอนุทวีปอินเดีย รวมถึงในหมู่ผู้พลัดถิ่นจากอนุทวีปอินเดียทั่วโลก

ปัจจุบันแป้งโรตีส่วนใหญ่ผลิตโดยใช้เครื่องรีดร้อน การพัฒนาเครื่องรีดร้อนแบบ Flatbread ถือเป็นความเชี่ยวชาญหลักอย่างหนึ่งของ ChenPin แป้งโรตีแบบรีดร้อนมีพื้นผิวที่เรียบเนียนกว่าและม้วนได้ดีกว่าแป้งโรตีแบบอื่น

เมื่อเวลาผ่านไป ความต้องการของลูกค้าสำหรับผลการผลิตที่สูงขึ้นสำหรับรุ่น CPE-800
■ ความจุของรุ่น CPE-800: กดขนาด 6 นิ้วได้ 12 ชิ้น ขนาด 10 นิ้วได้ 9 ชิ้น และขนาด 12 นิ้วได้ 4 ชิ้น ทำงานที่ 15 รอบต่อนาที
■ การควบคุมที่เหนือชั้นของการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ระหว่างการกดเพื่อเพิ่มความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์พร้อมลดของเสียให้เหลือน้อยที่สุด
■ ควบคุมอุณหภูมิอิสระสำหรับแผ่นร้อนทั้งด้านบนและด้านล่าง
■ สายพานลำเลียงแป้ง: ระยะห่างระหว่างแป้งจะถูกควบคุมโดยอัตโนมัติด้วยเซ็นเซอร์และสายพานลำเลียง 4 แถว 3 แถว และ 3 แถว ตามขนาดผลิตภัณฑ์ของคุณ
■ เปลี่ยนสายพานลำเลียงเทฟลอนได้ง่าย รวดเร็วและสะดวก
■ ระบบนำทางอัตโนมัติสำหรับสายพานลำเลียงเทฟลอนของเครื่องอัดร้อน
■ ขนาด: เตาอบยาว 4.9 เมตร และมี 3 ชั้น ซึ่งจะช่วยให้การอบตอร์ติญ่าสวยงามยิ่งขึ้นทั้ง 2 ด้าน
■ ตัวเตาทนความร้อนได้สูง ควบคุมเปลวไฟและปริมาณแก๊สได้อิสระ
■ ระบบทำความเย็น: ขนาด: ยาว 6 เมตร และ 9 ชั้น ซึ่งช่วยให้มีเวลาทำความเย็นแป้งตอติญ่าได้มากขึ้นก่อนบรรจุ มีระบบควบคุมความเร็วแบบแปรผัน ไดรฟ์อิสระ ไกด์ปรับแนว และการจัดการอากาศ
■ รวบรวมกองแป้งชะปาตีและเคลื่อนย้ายแป้งชะปาตีเป็นแถวเดียวเพื่อป้อนบรรจุภัณฑ์ สามารถอ่านชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์ได้ ติดตั้งระบบลมและถังบรรจุเพื่อควบคุมการเคลื่อนที่ของผลิตภัณฑ์เพื่อสะสมในขณะจัดเรียง