ਚਪਾਤੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਮਸ਼ੀਨ CPE-800

ਚਪਾਤੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਪਾਤੀ, ਚੱਪਤੀ, ਚਪਾਤੀ, ਜਾਂ ਚੱਪਾਤੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਰੋਟੀ, ਰੋਟਲੀ, ਸਫਾਤੀ, ਸ਼ਬਾਤੀ, ਫੁਲਕਾ ਅਤੇ (ਮਾਲਦੀਵ ਵਿੱਚ) ਰੋਸ਼ੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੇਖਮੀਰੀ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰਤੀ ਉਪ-ਮਹਾਂਦੀਪ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰਤ, ਨੇਪਾਲ, ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼, ਪਾਕਿਸਤਾਨ, ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ, ਪੂਰਬੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਅਰਬ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਅਤੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚਪਾਤੀਆਂ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ ਆਟਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਰਤਨ ਜਿਸਨੂੰ ਪਰਾਤ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਵੇ (ਫਲੈਟ ਕੜਾਹੀ) 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਉਪ-ਮਹਾਂਦੀਪ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਭਾਰਤੀ ਉਪ-ਮਹਾਂਦੀਪ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਹੈ।

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੋਟੀਆਂ ਹੁਣ ਹੌਟ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ ਹੌਟ ਪ੍ਰੈਸ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਚੇਨਪਿਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਮੁਹਾਰਤ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਹੌਟ-ਪ੍ਰੈਸ ਰੋਟੀਆਂ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮੁਲਾਇਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਟੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਮਾਂ ਬੀਤਦਾ ਗਿਆ, ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮੰਗ CPE-800 ਮਾਡਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਧੀ।
■ CPE-800 ਮਾਡਲ ਸਮਰੱਥਾ: 15 ਚੱਕਰ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ ਦੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ 6 ਇੰਚ ਦੇ 12 ਟੁਕੜੇ, 10 ਇੰਚ ਦੇ 9 ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ 12 ਇੰਚ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ ਦਬਾਓ।
■ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦਬਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਉੱਤਮ ਨਿਯੰਤਰਣ।
■ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਗਰਮ ਪਲੇਟਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ
■ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਕਨਵੇਅਰ: ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੈਂਸਰਾਂ ਅਤੇ 4 ਕਤਾਰ, 3 ਕਤਾਰ ਅਤੇ 3 ਕਤਾਰ ਕਨਵੇਅਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
■ ਟੈਫਲੌਨ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਆਸਾਨ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ।
■ ਗਰਮ ਪ੍ਰੈਸ ਦੇ ਟੈਫਲੌਨ ਕਨਵੇਅਰ ਲਈ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਗਾਈਡ ਸਿਸਟਮ।
■ ਆਕਾਰ: 4.9 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਓਵਨ ਅਤੇ 3 ਲੈਵਲ ਜੋ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਬੇਕ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ।
■ ਓਵਨ ਬਾਡੀ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ। ਸੁਤੰਤਰ ਬਰਨਰ ਲਾਟ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕੰਟਰੋਲ।
■ ਕੂਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ: ਆਕਾਰ: 6 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਅਤੇ 9 ਪੱਧਰ ਜੋ ਪੈਕਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਵੇਰੀਏਬਲ ਸਪੀਡ ਕੰਟਰੋਲ, ਸੁਤੰਤਰ ਡਰਾਈਵ, ਅਲਾਈਨਮੈਂਟ ਗਾਈਡਾਂ ਅਤੇ ਹਵਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨਾਲ ਲੈਸ।
■ ਰੋਟੀ ਦੇ ਢੇਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਾਈਲ ਵਿੱਚ ਫੀਡ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਭੇਜੋ। ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ। ਨਿਊਮੈਟਿਕ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਹੌਪਰ ਨਾਲ ਲੈਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਸਟੈਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।