Tortilla/ Roti

Hefðbundinn mexíkóskur matur, tortilla er búin til með hveiti, rúllað í U-form og bakað.

Blandið soðnu kjötinu, grænmetinu, ostasósunni og öðrum fyllingum saman.

Steikt nautakjöt, kjúklingur, svínakjöt, fiskur og rækjur, makkarónur, grænmeti, ostur og jafnvel skordýr er hægt að nota sem burrito hráefni.

Það eru nokkrar tegundir af hveiti tortilla með mismunandi bragðuppskrift þar sem neytendur elska að prófa mismunandi bragði.