চাপাটি

টরটিয়া হলো মেক্সিকোর একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, যা ময়দা দিয়ে তৈরি করে ইংরেজি 'U' অক্ষরের মতো আকৃতি দেওয়া হয় এবং সেঁকে নেওয়া হয়।

রান্না করা মাংস, সবজি, চিজ সস এবং অন্যান্য পুর একসাথে মিশিয়ে নিন।

রোস্ট বিফ, চিকেন, পোর্ক, মাছ ও চিংড়ি, ম্যাকারনি, শাকসবজি, চিজ এমনকি পোকামাকড়ও বুরিটোর উপকরণ হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

বিভিন্ন স্বাদের রেসিপি সহ নানা ধরনের ফ্লাওয়ার টরটিয়া রয়েছে, কারণ ভোক্তারা নতুন নতুন স্বাদ চেখে দেখতে ভালোবাসেন।