Չիաբատա/Բագետ հացի ավտոմատ արտադրության գիծ

1. Խմորի կտորներ
Խմորը խառնելուց և փափկեցնելուց հետո այն տեղադրվում է այս տարայի մեջ՝ խմորը բաժանելու համար։

2. Նախնական թերթապատման և անընդհատ թերթապատման գլաններ
■ Թերթիկի արագությունը կառավարվում է կառավարման վահանակից: Ամբողջ գիծն ունի մեկ էլեկտրոնային պահարան, որոնք միացված են միմյանց ծրագրավորված PLC-ի միջոցով, և յուրաքանչյուրն ունի իր սեփական անկախ կառավարման վահանակը:
■ Հացի խմորի նախնական թերթիկներ. ստեղծում են ցանկացած տեսակի խմորի թերթիկներ՝ առանց լարվածության, գերազանց քաշի վերահսկմամբ և բարձրագույն որակով: Խմորի կառուցվածքը անձեռնմխելի է խմորի համար հարմար մշակման շնորհիվ: Մենք ունենք մի քանի լուծումներ՝ կախված խմորի տեսակից:
■ Անընդհատ շերտավորում. խմորի շերտի հաստության առաջին կրճատումը կատարվում է անընդհատ շերտավորման գլանակի միջոցով: Մեր եզակի չկպչող գլանակների շնորհիվ մենք կարող ենք մշակել ջրի բարձր տոկոսային պարունակությամբ խմորի տեսակներ:
■ Կրճատման կայան. խմորի թերթիկը նոսրացվում է մինչև իր վերջնական հաստությունը՝ գլանների միջով անցնելիս։

3. Խմորի թերթիկի կտրում և գլորում
■ Խմորի թերթիկի լայն կտրումը շերտերով և այդ շերտերը տարածելը այժմ կատարվում է մեկ մոդուլով: Այն բաղկացած է թեթև, եզակի համապատասխանության գործիքներից: Մշակվել է կտրող դանակների մեկ հավաքածու՝ խմորը կնքելու և կտրելու համար: Կտրող դանակների թեթև քաշի շնորհիվ փոխադրիչ ժապավենի վրա կիրառվում է ավելի ցածր ճնշում, և ծառայության ժամկետը մեծանում է: Ժամանակի ընթացքում փոփոխությունը կրճատվում է տարածող գործիքները տարբեր ձևով կիրառելով:
■ Հացի գլանման համար անհրաժեշտ է ձուլման սեղան (գլանման թերթ): ChenPin ձուլման սեղանի բացառիկ աշխատանքը մնում է անփոփոխ: Այնուամենայնիվ, մաքրման հեշտությունը և արագ փոփոխությունը ապահովվում են երկու կողմերից օպտիմալ հասանելիություն ստեղծելու շնորհիվ: Անվտանգ աշխատանքն ապահովվում է երկու ձեռքով աշխատելու միջոցով: Քանի որ մեկ օպերատորը կարող է արագ և էրգոնոմիկորեն տեղաշարժել վերին գոտին, փոփոխման արդյունավետությունը բարելավվում է:
■ Համակարգի ողջ տարածքում կիրառվում են կլորացված եզրեր և լիովին բացվող ծածկոցներ յուրաքանչյուր սարքի երկու կողմերում։ Գործընթացի լավագույն հնարավոր հասանելիությունն ու տեսանելիությունը ապահովվում են աշխատանքային կայանների միջև տարածության օպտիմալացման միջոցով։ Մեքենային ամրացված գործիքները տեղադրված են հենարաններով։ Մաքրման գործողությունները օպտիմալացնելու համար կիրառվում է առնվազն 1 դյույմ հեռավորություն։ Ընդհանուր անվտանգությունը երաշխավորվում է անվտանգության կողպեքների կիրառմամբ։ Թեթև անվտանգության ծածկոցները լրացուցիչ բռնակներով։ Խմորի վերամշակման համակարգը հնարավորություն է տալիս էրգոնոմիկ աշխատանք կատարել։
■ Գլորելուց հետո այն տեղափոխում ենք սկուտեղի դասավորող մեքենայի մեջ և պատրաստ է հաջորդ փուլ անցնելու համար՝ «թխելու» համար

4. Վերջնական արտադրանք

Բագետի լուսանկարը կտրատելուց հետո

Չիաբատտա / Բագետ հացի արտադրության գծի մեքենայի լուսանկարը