Tortilla/Roti

'n Tradisionele Meksikaanse kos, tortilla, word met meel gemaak, in 'n U-vorm gerol en gebak.

Meng die gaar vleis, groente, kaassous en ander vulsels saam.

Beesvleis, hoender, varkvleis, vis en garnale, makaroni, groente, kaas en selfs insekte kan almal as burrito-bestanddele gebruik word.

Daar is verskeie soorte meeltortillas met verskillende geurresepte, aangesien verbruikers daarvan hou om verskillende geure te probeer.