Tortilla/Roti

Ikel tradizzjonali Messikan, it-tortilla ssir bid-dqiq, tiġi rrumblata f'forma ta' U u tinħema fil-forn.

Għaqqad il-laħam imsajjar, il-ħaxix, iz-zalza tal-ġobon u mili ieħor flimkien.

Ċanga mixwija, tiġieġ, majjal, ħut u gambli, makaroni, ħaxix, ġobon u anke insetti jistgħu jintużaw bħala ingredjenti tal-burrito.

Hemm diversi tipi ta' tortilla tad-dqiq b'riċetti ta' togħmiet differenti peress li l-konsumatur iħobb jipprova togħmiet differenti.