Бәліш және киш өндірісі желісінің машинасы CPE-3100

1. Қамыр тасымалдау конвейері
Қамырды араластырғаннан кейін ол конвейер таспасына салынып, желінің келесі бөлігіне, яғни үздіксіз парақты роликтерге ауыстырылады.

2. Үздіксіз төсем роликтері
Қағаз енді осы қағаз роликтерінде өңделеді. Бұл роликтер қамырдың глютенін кеңінен жағуды және араластыруды жақсартады.

3. Қамыр парағының созылатын конвейері
Мұнда қамыр жұқа қабатқа кеңінен жайылып, өндіріс желісінің келесі өндірістік блогына ауыстырылады.

4. Толтыру машинасы
■ Бәліштің салмасы бәліштің төменгі қамыр қабығына тамызылады.
■ Үздіксіз, үзік-үзік немесе дақ тәрізді – жұмсақ және кілегейліден қаттыға дейінгі толтырмалар қамыр парағына бір-алты қатарға дейін салынады. Тіпті ет пен көкөністер сияқты қиын толтырмаларды да ұсақтамай ақырын өңдеуге болады. Оны тазалау тез және оңай.

5. Қамырды қабаттап жаю
■ Миксерді төменгі қабатқа тастағаннан кейін, ол миксер мен төменгі қабатқа қабат жаба бастайды (қабаттастырады).
■ Қамыр парағын ұзынынан бірнеше жолақ етіп кесесіз. Салма әрбір екінші жолаққа салынады. Бір жолақты екіншісінің үстіне қою үшін шанамен сырғанаудың қажеті жоқ. Сэндвич пирогына арналған екінші жолақ сол өндіріс желісі арқылы автоматты түрде жасалады. Содан кейін жолақтар айқастырып кесіледі немесе пішінге келтіріледі.

6. Қалыптау және тік кескіш
Пирогты пішіндеу/қалыптау және кесу осы қондырғыда жүзеге асырылады.

7. Автоматты түрде реттеу
Мұнда пирогты кескеннен кейін автоматты науа реттеу машинасының көмегімен автоматты түрде реттеледі.

ChenPin компаниясының кондитерлік өнімдерді немесе бәліштерді автоматты түрде өндіруде ешқандай шектеулері жоқ. Бүктелген, оралған, толтырылған немесе себілген болсын – ChenPin косметикалық желілерінде қамырдың барлық түрлерін өңдеу арқылы керемет нан өнімдерін жасауға болады.
ChenPin аксессуарлардың кең ауқымын ұсынады. Сіз оларды кондитерлік өнімдердің кең таңдауын жасау үшін пайдалана аласыз – өте оңай, үнемі жоғары сапада. Инновациялық инженерлік дизайн сізге бір кондитерлік өнімнен екіншісіне тез ауысуға мүмкіндік береді. Тұтынушыларыңызды қанағаттандыратын және сатылымды арттыратын әртүрлі кескіштерді немесе басқа толтырғыштарды пайдаланып өнімдеріңіздің түрлерін өзгерту арқылы икемді болыңыз.