ტორტილია/როტი

ტრადიციული მექსიკური კერძი, ტორტილია, მზადდება ფქვილისგან, ახვევენ U-ს ფორმაზე და აცხობენ.

შეურიეთ მოხარშული ხორცი, ბოსტნეული, ყველის სოუსი და სხვა შიგთავსი ერთად.

ბურიტოს ინგრედიენტებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემწვარი საქონლის ხორცი, ქათამი, ღორის ხორცი, თევზი და კრევეტები, მაკარონი, ბოსტნეული, ყველი და მწერებიც კი.

არსებობს ფქვილის ტორტილას რამდენიმე სახეობა სხვადასხვა არომატის რეცეპტით, რადგან მომხმარებლებს უყვართ სხვადასხვა არომატის გასინჯვა.