Lavash ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းစက် CPE-450

နည်းပညာဆိုင်ရာ အသေးစိတ်အချက်အလက်များ

အသေးစိတ်ဓာတ်ပုံများ

ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်

စုံစမ်းမေးမြန်းခြင်း

CPE-450 အဝတ်လျှော်စက် ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်း

စက်အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်:

အရွယ်အစား	(အလျား)၁၁,၆၀၀ * (အနံ)၁,၂၅၀ * (အမြင့်)၁,၇၀၀ မီလီမီတာ
လျှပ်စစ်	၃၈၀ဗို့၊ ၃ ဖာရင်ဟိုက်၊ ၅၀/၆၀ Hz၊ ၂၀ ကီလိုဝပ်
စွမ်းရည်	၈၀၀-၁,၂၀၀ (တစ်နာရီလျှင် ယူနစ်)
မော်ဒယ်နံပါတ်	CPE-၄၅၀
ဖိအရွယ်အစား	၄၅၀ * ၄၅၀ မီလီမီတာ
မီးဖို	သုံးထပ်/အလွှာဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို
လျှောက်လွှာ	Tortilla၊ Roti၊ Chapati၊ Lavash၊ Buritto

Lavash သည် ပါးလွှာသော ပြားချပ်မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး များသောအားဖြင့် တဆေးဖြင့်ဖုတ်ထားပြီး ရိုးရာအစဉ်အလာအရ တန်ဒူး (tonir) သို့မဟုတ် sajj ပေါ်တွင်ဖုတ်ထားပြီး တောင်ကော့ကေးဆပ်၊ အနောက်အာရှနှင့် ကက်စပီယန်ပင်လယ်ပတ်ဝန်းကျင်ဒေသများ၏ ဟင်းလျာများတွင် အသုံးများသည်။ Lavash သည် အာမေးနီးယား၊ အဇာဘိုင်ဂျန်၊ အီရန်နှင့် တူရကီတို့တွင် အကျယ်ပြန့်ဆုံး မုန့်အမျိုးအစားများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရိုးရာချက်နည်းကို tonir အစား griddle သို့မဟုတ် wok ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ခေတ်မီမီးဖိုချောင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ Lavash သည် yufka နှင့် ဆင်တူသော်လည်း တူရကီဟင်းလျာတွင် lavash (lavaş) ကို တဆေးမုန့်ညက်ဖြင့် ပြင်ဆင်ထားပြီး yufka သည် ပုံမှန်အားဖြင့် တဆေးမပါပါ။

လာဗာရှ်အများစုကို ယခုအခါ hot press သို့မဟုတ် sheeter ဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ Flatbread hot press ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးသည် ChenPin ၏ အဓိကကျွမ်းကျင်မှုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ hot-press လာဗာရှ်များသည် မျက်နှာပြင်အသွင်အပြင် ပိုမိုချောမွေ့ပြီး အခြားလာဗာရှ်များထက် ပိုမိုလိပ်နိုင်သည်။

အသေးစိတ်အချက်အလက်များအတွက် အသေးစိတ်ဓာတ်ပုံများကို နှိပ်ပြီး ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ်

ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်:

ဤစက်မှထုတ်လုပ်သောအစားအစာများ-

တော်တီလာ

လာဗာရှ်

တာကို

ဧရာမထုပ်ပိုးမှု

ယခင်: ချာပါတီ ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်း စက် CPE-450

နောက်တစ်ခု: ဘူရီတို ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်း စက် CPE-450

၁။ မုန့်ညက်ဘောလုံး လှီးဖြတ်စက်
■ တိုတီလာ၊ ချာပါတီ၊ ရိုတီ၊ လာဗာရှ်၊ ဘူရီတိုတို့ ရောနှောထားသော မုန့်ညက်ကို အစာကျွေးသည့် ခွက်ပေါ်တွင် တင်ထားသည်။
■ပစ္စည်း: သံမဏိ ၃၀၄
■ မုန့်ညက်လုံးများကို tortilla၊ roti၊ chapati၊ Lavash၊ Burrito တို့၏ လိုချင်သောအလေးချိန်အလိုက် လှီးဖြတ်ပါ။

၁။ မုန့်ညက်ဘောလုံး လှီးဖြတ်စက်

Lavash Dough ball chopper ၏ ဓာတ်ပုံ

၂။ Lavash ပူပူနွေးနွေး ဖိစက်
■ ထိန်းချုပ်ခလုတ်မှတစ်ဆင့် tortilla၊ roti၊ chapati၊ Lavash၊ Burrito တို့၏ အပူချိန်၊ ဖိချိန်နှင့် အချင်းကို အလွယ်တကူ ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
■ ဖိပြားအရွယ်အစား: ၄၀*၄၀ စင်တီမီတာ
■ အပူပေးစနစ်- တစ်ကြိမ်လျှင် အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးရှိသော ထုတ်ကုန် ၁ ခုကို ဖိပေးသည့် ဖိအရွယ်အစားမှာ ၄၀*၄၀ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ ပျမ်းမျှထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်မှာ တစ်နာရီလျှင် ၉၀၀ ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဤထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် အသေးစားစက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
■ တိုတီလာ၊ ရိုတီ၊ ချာပါတီ၊ လာဗာရှ်၊ ဘူရီတို အရွယ်အစားအားလုံးကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။
■ အပေါ်နှင့်အောက် အပူပြားနှစ်မျိုးလုံးအတွက် လွတ်လပ်သော အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုများ
■ ပူပြင်းသောဖိအားပေးနည်းပညာသည် အဝတ်လျှော်ဆပ်ပြာ၏ လိပ်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
■ ၎င်းကို single row press လို့လည်း လူသိများပါတယ်။ နှိပ်ချိန်ကို control panel မှတစ်ဆင့် ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။

၂။ တိုတီလာပူဖိစက်

Lavash ပူပြင်းသော ဖိစက်၏ ဓာတ်ပုံ

၃။ သုံးထပ်/အလွှာဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို
■ မီးဖိုချောင်သုံး မီးသွေးနှင့် အပေါ်/အောက် ဖုတ်သည့် အပူချိန်ကို သီးခြားထိန်းချုပ်နိုင်ခြင်း။ ဖွင့်ပြီးနောက် အပူချိန်ကို ချိန်ညှိနိုင်စေရန်အတွက် မီးဖိုချောင်သုံး မီးသွေးများကို အပူချိန် အာရုံခံကိရိယာများဖြင့် အလိုအလျောက် ထိန်းချုပ်ပေးပါသည်။
■ မီးလျှံချို့ယွင်းမှု အချက်ပေးသံ- မီးလျှံချို့ယွင်းမှုကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။
■ အရွယ်အစား: မီးဖိုအရှည် ၃.၃ မီတာနှင့် အထပ် ၃ ထပ်
■ ၎င်းတွင် သီးခြားအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုများ ပါရှိသည်။ ၁၈ မီးညှိကိရိယာနှင့် မီးညှိဘား။
■ မီးဖိုမီးလျှံချိန်ညှိမှုနှင့် ဓာတ်ငွေ့ပမာဏ သီးခြားစီ။
■ သတ်မှတ်ဒီဂရီကန့်သတ်ချက်တွင် အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သောကြောင့် ၎င်းကို အလိုအလျောက် သို့မဟုတ် စမတ်မီးဖိုဟုလည်း လူသိများသည်။

၃။ အဆင့်သုံးဆင့် အလွှာဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို