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Palmier/Pasticcino a farfalla
Popolare in Europa, lo snack dal sapore caratteristico,
Il dolce a forma di farfalla (Palmier) prende il nome dalla sua forma che ricorda quella di una farfalla.
Il suo sapore è fresco, dolce e delizioso, con un intenso profumo di Osmanthus fragrans.
La pasta a farfalla (Palmier è popolare in Germania, Francia, Spagna, Italia,
Portogallo, Stati Uniti e molti altri paesi del classico dessert occidentale.
Si ritiene generalmente che la Francia abbia inventato questo dolce all'inizio del XX secolo,
Esistono anche teorie secondo cui la prima cottura al forno sarebbe avvenuta a Vienna, in Austria.
Lo sviluppo delle torte a forma di farfalla si basa su una modifica del metodo di cottura.
di dolci mediorientali simili come il baklava.
Qui sotto potete vedere l'immagine del dolce mediorientale "Baklava".
Data di pubblicazione: 05-feb-2021