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Linea di produzione di chapati - Macchina CPE-800
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Linea di produzione di chapati - Macchina CPE-800
Chapati (anche scritto chapatti, chappati, chapathi, noto anche come roti, rotli, safati, shabaati, phulka e (alle Maldive) roshi), è un pane piatto non lievitato originario del subcontinente indiano e alimento base in India, Nepal, Bangladesh, Pakistan, Sri Lanka, Africa orientale, penisola arabica e Caraibi. Modello n.: CPE-800 adatto per una capacità produttiva di 10.000-3.600 pezzi/ora per chapati da 6 a 12 pollici.