Палмиер / пециво од лептира

Популаран у Европи, карактеристичног укуса грицкалица,

пециво од лептира (Палмиер) због свог облика подсећа на лептира да би добило име.

Његов укус је оштар, сладак и укусан, са јаким мирисом Османтхус фрагранс.

Пециво од лептира ( Палмиер је популаран у Немачкој, Француској, Шпанији, Италији,

Португал, САД и многе друге земље класичног западног десерта.

Опште се верује да је Француска измислила овај десерт почетком 20. века,

а постоје и ставови да је прво печење било у Бечу у Аустрији.

Развој колача од лептира заснива се на промени начина печења

сличних блискоисточних десерта као што је баклава.

Испод је слика за блискоисточни десерт "Баклава"

Машине за производњу ове хране

Време поста: 05.02.2021