Taart & Quiche produksjeline masine
Taart & Quiche produksjeline masine
Grutte | I (L) 18.588 mm * (B) 3.145 mm * (H) 1.590 mm II (L) 8.720 mm * (B) 1.450 mm * (H) 1.560 mm |
Elektrisiteit | 3-faze, 380V, 50Hz, 12kW |
Oanfraach | Lês Bean Pie, Appeltaart, Taro Pie |
Kapasiteit | 14.000 (stikken/oere) |
Gewicht fan 'e taart | 50 (g/stk) |
Modelnr. | CPE-3100 |

Reade bean/appeltaart

Reade beanentaart
1. Deegtransportband
Nei it mingen fan it daai wurdt it hjir op 'e transportband pleatst en oerbrocht nei it folgjende diel fan 'e line, nammentlik trochgeande plaatrollen.
2. Trochgeande plaatrollen
Plak wurdt no ferwurke yn dizze plaatrollers. Dizze roller ferbetterje de breedte fan it fersprieden en mingen fan it daaigluten.
3. Útwreidzjende transportband foar deegblêd
Hjir wurdt it daai útwreide ta in tinne plaat. En wurdt dan oerbrocht nei de folgjende produksje-ienheid fan 'e produksjeline.
4. Stopmasine
■ Taartvulling wurdt op it ûnderste deegfel fan 'e taart fallen litten.
■ Kontinu, ûnderbrutsen of op plakken – fillings fariearjend fan sêft en romich oant fêst wurde yn ien oant seis rigen op it daaiblêd pleatst. Sels lestige fillings lykas fleis en griente kinne sêft ferwurke wurde sûnder te ferpletterjen. It is fluch en maklik skjin te meitsjen.
5. Deegstapeling
■ Nei't de mixer op 'e ûnderste laach falle litten is, begjint er dan mei it bedekken (stapeljen) fan 'e laach op 'e mixer en de ûnderste laach.
■ Jo snije it daaiblêd yn 'e lingte yn in oantal strips. De filling wurdt op elke twadde strip pleatst. Jo hawwe gjin slee nedich om de iene strip boppe op 'e oare te lizzen. De twadde strip foar sandwichtaart wurdt automatysk makke troch deselde produksjeline. De strips wurde dan dwerssnien of yn foarmen stempeld.
6. Forming en fertikale snijder
It foarmjen/foarmjen en snijen fan taarten wurdt yn dizze ienheid dien.
7. Automatysk arranzjearjen
Hjir, nei it snijen, wurdt de taart dan automatysk regele mei help fan in automatyske tray-arrangearringsmasine.
ChenPin hat praktysk gjin grinzen as it giet om de automatyske produksje fan gebak of taart. Oft it no fold, rôle, fol of sprinkele is - op ChenPin-make-uplinen kinne alle soarten daai ferwurke wurde om prachtige bakguod te meitsjen.
ChenPin biedt in enoarm oanbod fan accessoires. Jo kinne dizze brûke om in wiidweidige seleksje fan gebak te produsearjen - hiel maklik, mei in konsekwint hege kwaliteit. It ynnovative ûntwerp makket it mooglik om fluch fan it iene gebak nei it oare te wikseljen. Bliuw fleksibel troch jo oanbod fan produkten te fariearjen mei ferskate útstekkers of oare fillings, dy't jo klanten tefreden hâlde en de ferkeap ferheegje.