Telefon: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Piruka ja kiši tootmisliini masin
Piruka ja kiši tootmisliini masin
| Suurus | I (P) 18 588 mm * (L) 3145 mm * (K) 1590 mm II (P) 8720 mm * (L) 1450 mm * (K) 1560 mm |
| Elekter | 3-faasiline, 380 V, 50 Hz, 12 kW |
| Taotlus | Loe oapirukat, õunapirukat, taropirukat |
| Mahutavus | 14 000 (tk/h) |
| Piruka kaal | 50 (g/tk) |
| Mudeli nr. | CPE-3100 |
Punaste ubade/õunakook
Punaste ubade pirukas
1. Taigna transportimise konveier
Pärast taigna segamist asetatakse see konveierilindile ja viiakse liini järgmisse ossa, st pidevatele lehtrullidele.
2. Pidevrullid
Lehte töödeldakse nüüd nendes rullides. Need rullid hõlbustavad taigna gluteeni laialdast jaotumist ja segamist.
3. Taignaplaadi pikendav konveier
Siin venitatakse tainas õhukeseks leheks ja seejärel viiakse see tootmisliini järgmisse tootmisüksusesse.
4. Täitemasin
■ Pirukatäidis tilgutatakse piruka alumisele tainakihile.
■ Pidevalt, katkendlikult või täppide kaupa – pehmed ja kreemjad kuni tahked täidised laotakse tainaplaadile ühest kuni kuue rea kaupa. Isegi raskesti töödeldavaid täidiseid, näiteks liha ja köögivilju, saab õrnalt töödelda ilma purustamata. Seda on kiire ja lihtne puhastada.
5. Taigna virnastamine
■ Pärast mikseri langetamist alumisele kihile alustatakse kihi katmist (virnastamist) mikseri ja alumise kihi vahel.
■ Lõika tainaplaat pikuti mitmeks ribaks. Täidis pannakse iga teise riba peale. Ribade peale asetamiseks pole vaja kelku. Teine riba võileivapirukale valmistatakse automaatselt samal tootmisliinil. Seejärel lõigatakse ribad risti või stantsitakse kuju järgi.
6. Liistu- ja vertikaalne lõikur
Selles seadmes tehakse piruka vormimist/vormimist ja lõikamist.
7. Automaatne korraldamine
Pärast piruka lõikamist paigutatakse see automaatselt automaatse kandikute paigutusmasina abil.
ChenPinil pole kondiitritoodete või pirukate automaatse tootmise osas praktiliselt mingeid piire. Olgu need volditud, rullitud, täidetud või puistatud – ChenPini tootmisliinidel saab igat tüüpi tainast töödelda suurepäraste küpsetiste loomiseks.
ChenPin pakub laia valikut lisatarvikuid. Nende abil saate toota laia valiku kondiitritooteid – väga lihtsalt ja ühtlaselt kõrge kvaliteediga. Uuenduslik inseneridisain võimaldab teil kiiresti ühelt kondiitritoodetelt teisele üle minna. Jääge paindlikuks, varieerides oma tootevalikut erinevate lõikurite või muude täidiste abil, mis hoiab teie kliendid rahul ja suurendab müüki.
