Телефон: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Машина за производство на линија за чапати CPE-450
Машина за производство на линија за чапати CPE-400
| Големина | (Д) 6500 мм * (Ш) 1370 мм * (В) 1075 мм |
| Електрична енергија | 3 фази, 380V, 50Hz, 18kW |
| Капацитет | 900 (парчиња/час) |
| Модел бр. | CPE-400 |
| Големина на печатот | 40*40 см |
| Рерна | Тунелска рерна со три нивоа/слој |
| Апликација | Тортиља, Роти, Чапати, Лаваш, Бурито |
Чапати (алтернативно се пишува чапати, чапати, чапати или чапати, познат и како роти, ротли, сафати, шабаати, пулка и (на Малдивите) роши), е бесквасен леб со потекло од индискиот потконтинент и основна храна во Индија, Непал, Бангладеш, Пакистан, Шри Ланка, Источна Африка, Арапскиот Полуостров и Карибите. Чапатите се прават од интегрално пченично брашно познато како ата, измешано во тесто со вода, масло и опционална сол во сад за мешање наречен парат, и се готват на тава (рамна тава).
Тоа е вообичаена храна на индискиот потконтинент, како и меѓу иселениците од индискиот потконтинент низ целиот свет.
Повеќето чапати сега се произведуваат со топла преса. Развојот на топлата преса Flatbread е една од основните експертизи на ChenPin. Роти со топла преса имаат помазна површинска текстура и се полесно се виткаат од другите чапати.
За повеќе детали за сликата, кликнете на деталните фотографии
1. Сечкач за топчиња тесто
■ Мешано тесто од тортиља, чапати, роти се става на садот за хранење
■ Материјал: Нерѓосувачки челик 304
■ Топчињата од тесто се сечат според посакуваната тежина на тортиљата, роти, чапати
Фотографија од сечкалка за топчиња од тесто Роти
2. Машина за топла преса Роти
■ Лесно се контролира температурата, времето на притискање и дијаметарот на тортиљата, роти, чапати преку контролната табла.
■ Големина на плоча за притискање: 40*40 см
■ Систем за топло пресување: Пресува 1 парче од сите големини одеднаш, бидејќи големината на пресата е 40*40 см. Просечниот производствен капацитет е 900 парчиња/час. Оттука, оваа производствена линија е погодна за мали индустрии.
■ Прилагодлива големина на тортиљи, роти и чапати.
■ Независни контроли на температурата и за горните и за долните грејни плочи
■ Технологијата на топло пресување ја подобрува способноста за валкање на тортиљата.
■ Познато е и како едноредно притискање. Времето на притискање се прилагодува преку контролната табла
Фотографија од машина за топла преса Роти
3. Тунелска рерна со три нивоа/слој
■ Независна контрола на горилниците и температурата на печење од горе/долу. По вклучувањето, горилниците автоматски се контролираат со сензори за температура за да се обезбеди константна температура.
■ Аларм за откажување на пламен: Може да се открие откажување на пламен.
■ Големина: рерна долга 3,3 метри и 3 нивоа
■ Има независни контроли на температурата. 18 Палелка и лента за палење.
■ Независно прилагодување на пламенот на горилникот и волуменот на гас.
■ Позната е и како автоматска или паметна рерна поради можноста за одржување на температурата на зададениот параметар од степен.
Фотографија од тунелска печка Роти со три нивоа
