Машина за производство на бурито CPE-650

Технички детали

Детални фотографии

Процес на производство

Прашање

CPE-650 Линија за производство на бурито

Спецификација на машината:

Големина (Д) 18.915 * (Ш) 1.470 * (В) 2.280 мм
Електрична енергија 380V, 3Ph, 50/60Hz, 50kW
Капацитет 3.200-8.100 (парчиња/час)
Модел бр. CPE-650
Големина на печатот 650 * 650 мм
Рерна Три нивоа
Ладење 9-то ниво
Бројач за сложување 2 реда или 3 реда
Апликација Тортилја, Чапати, Лаваш, Тако, Пита

Бурито е јадење во мексиканската и тексас-мекс кујната кое се состои од тортиља од брашно завиткана во запечатена цилиндрична форма околу различни состојки. Тортиљата понекогаш се пече лесно на скара или на пареа за да омекне, да биде пофлексибилна и да се залепи за себе кога се завиткува. Буритоата често се јадат рачно, бидејќи нивната цврста обвивка ги држи состојките заедно. Буритоата може да се сервираат и „влажни“, односно покриени со солен и зачинет сос.

Повеќето бурита сега се произведуваат со топла преса. Развојот на топлата преса Flatbread е една од основните експертизи на ChenPin. Бурита со топла преса имаат помазна површинска текстура и се полесно се виткаат од другите бурита.

За повеќе детали за сликата, кликнете на деталните фотографии.

Процес на производство:

Храната произведена од оваа машина:

Тортиља

Тортиља

Лаваш

Лаваш

Тако

Тако

Пита

Пита


  • Претходно:
  • Следно:

  • 1. Хидраулична топла преса за Burrito
    ■ Безбедносно заклучување: Рамномерно ги притиска топчињата од тесто без да биде засегнато од тврдоста и обликот на топчињата од тесто.
    ■ Високопродуктивен систем за пресување и греење: Пресува 4 парчиња производи од 8-10 инчи истовремено и 9 парчиња производи од 6 инчи. Просечниот производствен капацитет е 1 парче во секунда. Може да работи со 15 циклуси во минута, а големината на пресата е 620*620 мм.
    ■ Транспортер за топчиња тесто: Растојанието помеѓу топчињата тесто се контролира автоматски со сензори и транспортери со 2 или 3 реда.
    ■ Супериорна контрола на позиционирањето на производот за време на пресувањето за да се зголеми конзистентноста на производот, а воедно да се минимизира отпадот.
    ■ Независни контроли на температурата и за горните и за долните рингли.
    ■ Технологијата на топло пресување ја подобрува способноста за валкање на буритото.

    Автоматска линија за производство на тортиљи11

    Фотографија од хидраулична топла преса за Burrito

    2. Тунелска печка со три слоеви/нивоа
    ■ Независна контрола на горилниците и температурата на печење од горе/долу. По вклучувањето, горилниците автоматски се контролираат со сензори за температура за да се обезбеди константна температура.
    ■ Аларм за откажување на пламен: Може да се открие откажување на пламен.
    ■ Големина: рерна долга 4,9 метри и 3 нивоа што ќе го подобри печењето на бурито од двете страни.
    ■ Обезбедете максимална ефикасност и униформност при печење.
    ■ Независни контроли на температурата. 18 Палелка и лента за палење.
    ■ Независно прилагодување на пламенот на горилникот и волуменот на гасот
    ■ Автоматско прилагодување на температурата по внесувањето на потребната температура.

    Фотографија од тунелска рерна со три нивоа за тортиља

    Фотографија од тунелска рерна со три нивоа за бурито

    3. Систем за ладење
    ■ Големина: 6 метри должина и 9 нивоа
    ■ Број на вентилатори за ладење: 22 Вентилатори
    ■ Транспортна лента од не'рѓосувачки челик 304 mesh
    ■ Систем за ладење со повеќе нивоа за намалување на температурата на печениот производ пред пакувањето.
    ■ Опремен со контрола на променлива брзина, независни погони, водилки за усогласување и управување со воздухот.

    Ладечки транспортер за тортиља

    Ладечки транспортер за бурито

    4. Бројач за сложување
    ■ Насоберете купишта бурито и преместете го буритото во една датотека за да го наполните пакувањето.
    ■ Способност за читање на парчињата од производот.
    ■ Опремени со пневматски систем и бункер се користат за контрола на движењето на производот за да се акумулира при редење.

    Фотографија од машина за тортиља

    Фотографија од машина за сложување на шалтер за бурито

    Автоматски процес на работа на машината за производство на тортиља

    Автоматски процес на работа на машината за производство на Roti

    Напишете ја вашата порака овде и испратете ни ја