![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Burrito tootmisliini masin CPE-620
Burrito tootmisliin CPE-620
| Suurus | (P) 22 610 mm * (L) 1580 mm * (K) 2280 mm |
| Elekter | 3-faasiline, 380V, 50Hz, 53kW |
| Mahutavus | 3600 (tk/h) |
| Mudeli nr. | CPE-620 |
| Pressi suurus | 62*62 cm |
| Ahi | Kolm taset |
| Jahutus | 9 tase |
| Counter virnastaja | 2 rida või 3 rida |
| Rakendus | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Burrito on Mehhiko ja Tex-Mex köögis roog, mis koosneb jahutortillast, mis on ümbritsetud erinevate koostisosadega suletud silindrikujuliseks. Tortiljat grillitakse mõnikord kergelt või aurutatakse, et see pehmendada, muuta see painduvamaks ja lasta sellel kleepuda. ise kui pakitud.Burritosid süüakse sageli käsitsi, kuna nende tihe pakkimine hoiab koostisained koos.Burritosid süüakse sageli käsitsi, kuna nende tihe pakkimine hoiab koostisained koos.Burritosid võib serveerida ka "märjana", st kaetuna soolase ja vürtsika kastmega.
Enamik burritosid toodetakse nüüd kuumpressi abil.Flatbreadi kuumpressi arendamine on üks ChenPini põhiteadmisi.Kuumpressitud burritod on pinnatekstuurilt siledamad ja rullitavamad kui teised burritod.
Üksikasjalikuma pildi saamiseks klõpsake üksikasjalikel fotodel.
Tortilla/ Roti
Tortilla/Roti
1. Burrito Hüdrauliline kuumpress
■ Turvalukustus: surub tainapallid ühtlaseks, ilma et tainapallide kõvadus ja kuju neid mõjutaks.
■ Suure tootlikkusega pressimis- ja kuumutussüsteem: pressib korraga 4 tükki 8–10-tollist toodet ja 9 tükki 6-tollist. Keskmine tootmisvõimsus on 1 tükk sekundis.See võib töötada 15 tsüklit minutis ja pressi suurus on 620 * 620 mm
■ Taignapallide konveier: taignapallide vahelist kaugust juhivad automaatselt andurid ja 2- või 3-realised konveierid.
■ Suurepärane kontroll toote positsioneerimise üle pressimise ajal, et suurendada toote konsistentsi ja minimeerida jäätmeid.
■ Sõltumatud temperatuuriregulaatorid nii ülemise kui ka alumise pliidiplaadi jaoks.
■ Kuumpressi tehnoloogia suurendab burrito rullitavust.
Foto Burrito Hydraulic kuumpressist
2. Kolmekihiline/tasandiline tunnel-ahi
■ Põletite ja ülemise/alumise küpsetustemperatuuri sõltumatu juhtimine.Pärast sisselülitamist juhivad põleteid automaatselt temperatuuriandurid, et tagada püsiv temperatuur.
■ Leegi rikkehäire: leegi rikke saab tuvastada.
■ Suurus: 4,9 meetri pikkune ahi ja 3 taset, mis täiustab burrito küpsetamist mõlemalt poolt.
■ Tagage küpsetamisel maksimaalne tõhusus ja ühtlus.
■ Sõltumatud temperatuuri regulaatorid.18 Süüteseade ja süütevarras.
■ Sõltumatu põleti leegi ja gaasi mahu reguleerimine
■ Automaatne temperatuur reguleeritav pärast vajaliku temperatuuri toitmist.
Foto Burrito kolmetasandilisest tunnelahjust
3. Jahutussüsteem
■ Suurus: 6 meetrit pikk ja 9 taset
■ Jahutusventilaatorite arv: 22 ventilaatorit
■ Roostevabast terasest 304 võrgusilmaga konveierlint
■ Mitmetasandiline jahutussüsteem küpsetatud toote temperatuuri vähendamiseks enne pakkimist.
■ Varustatud muutuva kiiruse reguleerimise, sõltumatute ajamite, joondusjuhikute ja õhu juhtimisega.
Burrito jahutuskonveier
4. Counter Virnastaja
■ Koguge burrito virnad ja teisaldage burrito ühes failis söödapakendisse.
■ Oskab lugeda toote tükke.
■ Varustatud pneumaatilise süsteemi ja punkriga, mida kasutatakse toote liikumise juhtimiseks, et see virnastamisel koguneb.
Foto Burrito Counter Stacker masinast
Automaatne Roti tootmisliini masina tööprotsess
