Machina Lineae Productionis Lavash CPE-450
Machina Lineae Productionis Lavash CPE-400
Magnitudo | (L)6500mm * (L)1370mm * (A)1075mm |
Electricitas | Triphasis, 380V, 50Hz, 18kW |
Capacitas | 900 (unitates/hora) |
Numerus exemplaris | CPE-400 |
Magnitudo preli | 40*40cm |
Furnus | Furnus cuniculi trium graduum/stratorum |
Applicatio | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto |
Lavash est panis tenuis et planus, plerumque fermentatus, tradito modo in tandoor (tonir) vel in sajj coctus, et communis in culinis Caucasi Meridionalis, Asiae Occidentalis, et regionum circum Mare Caspium. Lavash est unus e generibus panis latissimis in Armenia, Azerbaidjan, Irania et Turcia. Recepta tradita ad culinam hodiernam aptari potest utendo sartagine vel wok loco tonir. Lavash similis est yufkae, sed in culina Turcica lavash (lavaş) paratur cum massa fermentata, dum yufka typice sine azymo est.
Pleraque lavash nunc prelo calido vel lamina fabricatur. Progressus preli calidi pro panibus planis una ex peritiis principalibus ChenPin est. Lavash calido pressa textura superficiei levior est et magis volvebilis quam alia lavash.
Plura detalia in imagine, preme imagines detaliatas.
1. Concisor massae
■ Massa mixta tortillae, chapati, Roti, Lavash, Burrito in infundibulum cibarium ponitur.
■ Materia: Chalybs Inoxidabilis 304
■ Globi massae secundum pondus desideratum tortillae, roti, chapati, Lavash, Burrito conciduntur.
Imago concisoris massae Lavash
2. Machina preli calida Lavash
■ Facile est temperaturam, tempus pressionis et diametrum tortillae, roti, chapati, Lavash, Burrito per tabulam moderatricem moderari.
■ Magnitudo laminae premendae: 40*40cm
■ Systema preli calidi: Singulas partes productorum omnium magnitudinum simul premit, cum magnitudo preli 40*40cm sit. Capacitas productionis media est 900 partes/hora. Ergo, haec linea productionis apta est industriis parvis.
■ Omnes magnitudines tortillae, roti, chapati, Lavash, Burrito aptabiles.
■ Regulae temperaturae independentes pro laminis calidis superioribus et inferioribus
■ Technologia pressionis calidae proprietatem volvebilitatis lavash auget.
■ Etiam prelum unius ordinis appellatur. Tempus preli per tabulam moderatricem adaptari potest.
Imago Machinae Preli Calidae Lavash
3. Furnus cuniculi trium graduum/stratorum
■ Imperium independens caminum et temperaturae coquendi superioris/inferioris. Post accensionem, camini sensoribus temperaturae automatice reguntur ut temperatura constans servetur.
■ Alarmum defectus flammae: Defectus flammae detegi potest.
■ Magnitudo: Fornax 3.3 metra longa et 3 gradus
■ Regulationes temperaturae independentes habet. 18 Ignitor et vectis ignitionis.
■ Flammae igniferis et gasis volumen independenter adaptantur.
■ Notus est etiam furnus automaticus vel intelligens propter facultatem conservandi temperaturam ad parametrum gradus constituti.
Imago furni Lavash trium graduum