
Bagetė duona
Bagetų receptas labai paprastas, naudojami tik keturi pagrindiniai ingredientai: miltai, vanduo, druska ir mielės.
Be cukraus, be pieno miltelių, be arba beveik be aliejaus. Kvietiniai miltai yra nebalinti ir be konservantų.
Kalbant apie formą, taip pat numatyta, kad standartinėje nuožulnoje turi būti 5 įtrūkimai.
Prancūzijos prezidentas Macronas išreiškė paramą tradicinės prancūziškos duonos „Baguette“ įtraukimui į Jungtinių Tautų reprezentatyvųjį žmonijos nematerialiojo kultūros paveldo sąrašą.

Įrašo laikas: 2021 m. vasario 5 d.